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【整合】高中生物必修1 2.1细胞中的元素和化合物课件1 (共28张PPT)
细胞中的元素和化合物 第一节 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,回答问题? 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(%)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的? 没有。 这说明什么? 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗? 有,相差很大。 这又说明什么? 生物界和非生物界还具有差异性。 1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的; 2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别. 说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质. 阅读课本回答问题 细胞中常见的的化学元素有多少种?分别是什么? 在人体细胞鲜重中含量最多的元素是什么? 在人体细胞干重中含量最多的元素是什么? 细胞的主要元素是什么?基本元素是什么? 组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比) 干﹑鲜细胞元素组成对比图 玉米和人体细胞部分元素含量的比较 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 不同生物体的化学元素种类_________但是含量______, 不同 基本相同 这些元素在不同生物体的含量又怎样呢? 大量元素: 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 微量元素: 指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 细胞中元素根据含量分为: 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状; 缺Zn使人发育受影响,性器官的发育不良等; 缺I会导致甲状腺肿等。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 ---- 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 组成生物体的化合物: 占85%~90% 占1%~1.5% 占1%~2% 占7%~9% 占1%~1.5% 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗? 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种? 有机化合物和无机化合物的区别主要 是看他们的分子 组成中是否含有碳元素, 如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧 三种元素组成;水是无机化合物,由氢 和氧两种元素组成。当然这不是严格 意义上的区别,对这两类化合物严格 区分还要参照化学教科书 3、细胞鲜重中最多的化合物是?最多的有机化合物是? 4、细胞干重中含量最多的化合物是?最多的有机化合物是? 几种不同生物体中水分的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 质量分数% 97 80~85 78 65 90 60~80 人体中几种不同器官或组织中水分的含量 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 质量分数% 10 22 76 79 83 5、不同种生物细胞化合物含量是否一样? 6、同一种生物不同细胞化合物含量是否一样? 你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类,脂质和蛋白质吗?如何从这些植物器官中提取呢? 一、填空 1.组成人体的元素中,占细胞鲜重百分
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