【新人教版课件】2013-2014学年高中生物必修一5.3 ATP的主要来源-细胞呼吸.ppt

* 第5章 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并合成ATP的过程。 细胞呼吸有两种类型：有氧呼吸和无氧呼吸。 1、怎样控制有氧和无氧的条件？ 2、怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无ＣＯ２的产生？如何比较ＣＯ２产生的多少？ ３、怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？ C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 一、有氧呼吸 1、__________是细胞呼吸的主要形式。 2、有氧呼吸的主要场所是________。 3、有氧呼吸最常利用的物质是_______________。 4、有氧呼吸的总反应式： ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 有氧呼吸 线粒体 葡萄糖（C6H12O6） 4、O2的生理作用__________，反应的阶段是__________。 3、能量释放的特点_______。 第一阶段： 葡萄糖 丙酮酸＋ [H]＋能量(少量) 酶 细胞质基质 丙酮酸＋ H2O [H]＋CO2＋能量(少量) 酶 线粒体基质 第二阶段： [H]＋O2 H2O＋能量(大量) 第三阶段： 线粒体内膜 酶 有氧呼吸 C6H12O6 丙酮酸 少量能量 [H] + H2O CO2 [H] 少量能量 ＋O2 丙酮酸 H2O + 大量能量 强调： 1、第一、二阶段共有的产物是________。 [H]和能量 2、三个阶段共有的产物是____________。 能量 逐步释放 第三阶段 5、有氧呼吸的过程 与[H]生成H2O 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 生成物 反应物 场所 有氧呼吸 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H]、ATP 少量 丙酮酸、H2O CO2、[H]、ATP 少量 [H]、O2 H2O、ATP 大量 线粒体基质 线粒体内膜 6、能量去向： 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 第一阶段产生 2 个 第二阶段产生 2 个 第三阶段产生 34 个 三个阶段共产生 38 个 ①主要场所： 线粒体 ②能量去向： 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　 ③总反应式： ④有氧呼吸概念： 细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。 　　C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸小结 (1709kJ/mol,约58%) (1161kJ/mol,约42%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 许多ATP 38个ATP 二、无氧呼吸 细胞在____的条件下，通过_______的催化作用，把_______等有机物________氧化分解，产生酒精和CO2或乳酸，释放__________,生成_________的过程。 无氧 不彻底 多种酶 少量能量 葡萄糖 少量ATP １、概念： ２、种类： C6H12O6　　　　　　２C3H6O3（乳酸）＋少量能量 酶 C6H12O6　　　　　　２C2H5OH （酒精）＋２CO2＋少量能量 酶 第一阶段： 葡萄糖 丙酮酸＋ [H]＋能量(少量) 酶 细胞质基质 ３、过程： ２C3H6O3（乳酸） 酶 ２C2H5OH （酒精）＋２CO2 酶 第二阶段： 丙酮酸 细胞质基质 例子：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等） 例子：大多数植物、酵母菌 呼吸强度 ℃ a b c 无氧呼吸消失 三、影响呼吸作用的因素： O2浓度 的释放量 CO2 无氧呼吸 有氧呼吸 温度、氧的浓度、水分 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时（ ） 氧浓度% a 0 6 12 18 二氧化碳 酒精 相对数量 （mol） A.酵母菌只进行厌氧发酵 B.67%的酵母菌进行厌氧发酵 C.33%的酵母菌进行厌氧发酵 D.酵母菌停止厌氧发酵 B 四、细胞呼吸原理的应用 6、有氧运动：提倡慢跑，防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸； 1、包扎伤口：选用透气消毒纱布，抑制厌氧细菌的呼吸； 3、酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精。 4、花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等； 5、稻田定期排水：抑制无氧呼吸