【课堂新坐标，同步备课参考】2013-2014学年高中生物（人教版）选修1课件：专题归纳课6专题6《植物有效成分的提取》（共26张PPT）.ppt

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【课堂新坐标，同步备课参考】2013-2014学年高中生物（人教版）选修1课件：专题归纳课6专题6《植物有效成分的提取》（共26张PPT）.ppt

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【课堂新坐标，同步备课参考】2013-2014学年高中生物（人教版）选修1课件：专题归纳课6专题6《植物有效成分的提取》（共26张PPT）

菜单新课标 · 生物选修1 植物芳香油提取的方法及流程几种物质提取(分离)的方法、原理及步骤归纳 ①溶解在2 mol/L的NaCl溶液中 ②加水稀释至0.14 mol/L，NaCl溶液使DNA析出，过滤 ③重复步骤①④加入冷却的酒精析出 ①在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同 ②不溶于酒精，但某些蛋白质可溶于酒精盐析法 DNA 简要步骤提取原理提取方法提取物质 ③除水过滤利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来水蒸气蒸馏法玫瑰精油 ①样品处理 ②粗分离 ③纯化 ④纯度鉴定 ①根据相对分子质量的大小 ②各种分子带电性质差异凝胶色谱法、电泳法血红蛋白 ①粉碎、干燥 ②萃取、过滤 ③浓缩使提取物溶解在有机溶剂中，蒸发后得到提取物萃取法胡萝卜素 ①石灰水浸泡、漂洗 ②压榨、过滤、静置 ③再次过滤通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油压榨法橘皮精油