中学联盟山东省沂水县第一中学人教版生物必修一：第二章组成细胞的分子-2生命活动的主要承担者—蛋白质（共43张PPT）.ppt

3、某氨基酸分子含有两个氨基（—NH2），其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的位置就是（ ） C A. 和羧甲基连在同一个碳原子上 B. 一定在羧基上 C. 在R基上 D. 与氨基端相连 4、已知20种氨基酸的平均相对分子质量为a，现有某蛋白质分子由n条肽链组成，相对分子质量为b，此蛋白质分子中的肽键数为: a (X+n) 18 X = b zxxkw 5、通常情况下，分子C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键个数（ ） A. 16 B. 17 C . 63 D. 62 6、已知某蛋白质由６条肽链构成，共含有35000个肽键，这个蛋白质分子含有氨基酸约为多少种？（　 ) A、35000 B、35006 C、27500 D、20 D A zxxkw 7、下列物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是（多选） (　 　) BC zxxkw 8、下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天冬氨酸的结构式： 由这三个氨基酸脱水缩合成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目是（ ） A.1 1 3 B.3 3 2 C.1 1 2 D.1 2 2 D zxxkw 9、某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（ ） A.n－m　　B.n－2m C.n＋m D.n＋2m C zxxkw 10、(2008·上海高考)现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（ ） A. 798、2和2 B. 798、12和10 C. 799、1和1 D. 799、11和9 B zxxkw 11、(2007·上海高考)免疫球蛋白lgG的结构示意图如下，其中 —S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该lgG由m 个氨基酸构成，则该lgG有肽键数 A.m个 B.(m＋1)个 C.(m－2)个 D.(m－4)个 D zxxkw H H + 1/2O2 2O zxxkw 结构蛋白：许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质。 如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分主要是蛋白质。 zxxkw 催化作用：细胞内的化学反应离不开酶的催化。 绝大多数酶都是蛋白质。 胃蛋白酶结晶 过氧化氢酶 Fe3＋ zxxkw 运输作用：有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白。 血红蛋白结构示意图 zxxkw 调节作用：有些蛋白质能够调节机体生命活动。如胰岛素，可以降低血浆中葡萄糖的浓度，使血糖浓度维持稳定。 胰岛素空间结构示意图 zxxkw 免疫功能：有些蛋白质可以帮助人体抵御病菌、病毒，如抗体。 抗体结构示意图 疫苗：其实就是病原体，如乙肝疫苗就是乙肝病毒，但是是经处理过的病毒，保留了病毒的特征，但失去侵染人体细胞的能力。注射乙肝疫苗后，机体的免疫系统会产生一种相应的抗体蛋白，分布在血浆中，能特异性地消灭乙肝病毒。 zxxkw zxxkw zxxkw zxxkw 生命活动的主要承担者 蛋白质 zxxkw C H C H H2N OH O 甘氨酸 C H C H2N OH O CH3 CH3 缬氨酸 C H C H2N OH O CH3 丙氨酸 C H C H2N OH O CH2 CH3 CH3 亮氨酸 CH CH zxxkw C H C H H2N OH O 甘氨酸 C H C H2N OH O CH3 CH3 缬氨酸 C H C H2N OH O CH3 丙氨酸 C H C H2N OH O CH CH3 CH3 亮氨酸 CH CH2 H C H H H H H H2 O O O O O O O2 N N N H H H C H H H H C H H H H CH4 NH3 共用电子对 共价键 zxxkw H2N C C H OH O H2N CH2 H N H H N H H N H H C OH O C OH O