中学联盟湖北省长阳县第一高级中学人教版高中生物必修一课件：4.1 物质跨膜运输的实例 (共36张PPT).ppt

一、渗透作用 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 与生活的联系 2、植物细胞的吸水和失水 植物细胞的吸水和失水： 水分的跨膜运输 水往“高”处走---- 水往“低”处流---- 2、 * * 是指一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 演示实验： 请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。 1、漏斗内的液面为什么会升高？ （1）从结构上看，半透膜能否使蔗糖分子和水分子都能通过？ （2）两边的水分子都在运动吗？ （3）两边水分子通过半透膜的数量一样吗？ 水分子可以通过，蔗糖不可以 是的 不一样。从烧杯进入漏斗的水分子数量比从漏斗进入烧杯的水分子数量多。 （4）从整体看，水分子从哪里运动到哪里？ 从烧杯进入漏斗 3、如果烧杯中不是清水，而是相同浓度的 蔗糖溶液，漏斗管内的液面还会升高吗？ 不会 不会 渗透作用发生的条件之一： 渗透作用发生的条件之二： 半透膜 膜两侧溶液的浓度差 或其他溶剂分子 1、发生条件 半透膜 膜两侧溶液的浓度差 2、水分子运动方向：___浓度 → ___浓度 低 高 渗透作用原理： 3、概念： ___分子透过_______，从____浓度溶液向____浓度溶液的扩散，叫渗透作用 水 低 高 半透膜 二、细胞的吸水和失水： 1.动物细胞的吸水和失水： 吸水胀破 失水皱缩 正常状态 扫描电镜下的红细胞为双凹型的椭球结构 清水 0.9%的 生理盐水 10%的 盐水 当外界溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时，红细胞吸水而膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡 观察 归纳吸水和失水规律 问 题 探 讨 1、红细胞内的血红蛋白能穿过细胞膜吗？ 2、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？ 3、外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 不能 是 不一定 细胞质与外界溶液浓度差的大小 发生条件 （1）__________相当于一层半透膜 （2）________与__________构成浓度差 细胞膜 细胞质 外界溶液 动物细胞的吸水与失水 吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？ 不同的饮料有不同的浓度，是浓度高的饮料解渴还是浓度低的解渴呢？ 腌制的萝卜为什么形态上会发生这样的变化？ 新鲜萝卜条 讨论：1.原生质层是不是相当于一层半透膜呢？ 2.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有无影响呢？ 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞——质壁分离 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 植物细胞——质壁分离复原 清 水 高浓度的 蔗糖溶液 细胞大小 变 化 原生质层的 位置变化 中央液泡大小变化 变 小 脱离细胞壁 基本不变 逐渐恢复原来大小 逐渐恢复原来位置 基本不变 质壁分离实验 植物细胞质壁分离和复原的现象 植物细胞可以进行吸水和失水 原生质层_____________________ 得出结论 可以相当于一层半透膜 说明 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 半透膜 细胞液 外界溶液 浓度差 在清水中 发生质壁分离的细胞复原 正常细胞 在30%蔗糖溶液中 正常细胞发生质壁分离 发生了质壁分离的细胞 1、发生条件 （1）________相当于一层半透膜 （2）______________与_________构成浓度差 2、水分运动 （1）细胞液浓度 外界溶液浓度 细胞失水 质壁_______ （2）细胞液浓度 外界溶液浓度 细胞吸水 质壁分离_____ 分离 复原 原生质层 液泡里的细胞液 外界溶液 原生质层相当于半透膜 原生质层由细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质组成 细胞膜、液泡膜具有半透性，两者之间的细胞质具有全透性。 质壁分离现象 外界溶液浓度小于细胞液时细细胞吸水，发生质壁分离的细胞复原。 活的，有大液泡的细胞才能发生质壁分离与复原。 外界溶液浓度大于细胞液时细细胞失水，发生质壁分离。 植物细胞的吸水与失水 ___浓度→___浓度 水分子数量___ 水分子数量___ ____(顺/逆)相对含量梯度运输 低 高 多 少 顺 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 1、水稻培养液中的Ca2+、Mg2+离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？ 细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程。 物质（如碘）的跨膜运输并不都是