广工企业管理与创业计划修改版.doc

创 业 计 划 书 企 业 名 称 自然素食府 例如（XX公司） 主 营 业 务 饮食餐厅 例如（家装饰品销售） 创 业 者 2+2团队 例如（XX或XX团队） 日 期 2013.04.24 （提交计划书日期） 通 信 地 址 广东工业大学 电 话 电 子 邮 件 ---------------------------------------------------------- 学生姓名（队长填第一行） 学号/专业 撰写分工 贡献率 签名 编 号 评分（） 许艳艳 3211002838/11电信 1~2 0.25 林 婷 3211002836/11电信 3~4 0.25 刘余清 3111002816/11电信 5~6 0.25 连朝省 3111000119/11机电 7~8 0.25 1.格式与内容：基本符合创业计划书的撰写规范，必须包含以下内容 0.宏观与微观环境的分析 0.企业使命与目标 0.产品（服务）与市场分析 0.品牌设计与品牌战略 0.组织结构 0.营销策略 0.盈亏平衡分析 0.SWOT分析 2.撰写人员：鼓励以团队形式，每队不超过6人。 3.提交形式：纸质版，固定封面， 有目录和页码，正文用宋体小四号字，标题加粗，A4纸张， 左侧用订书机装订。 4.提交方式：最后一节课，全体人员到齐，当场签名确认。 5.希望取得80分以上的同学，预先提交电子版的计划书，周二晚前发到老师邮箱，并准备接受现场评讲答辩。 6.评分标准：（备注：创新包括产品的服务，经营方法，市场创新） 序号 创新 格式与内容 字数 评分 1 较大创新 完整全面，版面美观 9000 90-100分 2 略有创新 基本符合，版面美观 7000 80-90分 3 基本无创新 或可行性差 基本符合要求 5000 70-80分 4 无创新（但无抄袭） 有明显错漏 3000 60-70分 5 明显抄袭或字数少于3000字 不及格 1、宏观与微观环境的分析： 自然环境 广州市是广东省省会，广东省政治、经济、科技、教育和文化的中心。广州市地处中国大陆南方，广东省的中南部，珠江三角洲的北缘，接近珠江流域下游入海口。其范围是东经112度57分至114度3分，北纬22度26分至23度56分。东连惠州市博罗、龙门两县，西邻佛山市的三水、南海和顺德区，北靠清远市的市区和佛冈县及韶关市的新丰县，南接东莞市和中山市，隔海与香港、澳门特别行政区相望。 “自然素”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时，推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁，本公司将顺应潮流，根据广大消费者需求推出自然素系列食疗保健餐品，为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境，为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。 企业目标： 公司成立第一年，计划年接待顾客量为5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为广州市中心的社区居民及部分工作人群。 第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。 第三年将顾客范围推广到整个广州市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。 第四年将向外部定向募集资金，并着手诚招个人或企业加盟顾“自然素”食 疗保健主题餐厅 第五年公司将走出广州，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。 3、产品（服务）与市场分析： 产品和服务介绍 “自然素”食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下服务： 1、向顾客提供保健素食餐品 2、为顾客提供保健饮食咨询 3、向每位顾客赠送素食文化手册 4、期面向会员进行免费健康培训 5、为会员制定保健饮食方案 6、向会员赠送书籍与光盘 市场的分析 餐饮行业的市场分割最重要的形式是其区域性，80%的服务对象居住在距中心周围3公里以内，平均车程5分钟可视为确定距离范围的基准。自然素作为一个较为独特的保健主题餐厅，由于其俱乐部的会员制度、技巧化的营销策略，将吸引一些居住较远的人们前来光临，估计顾客的工作、居住地一般不超过5公里。健身中心之所以选址在天河，其原