人教版必修1 第四章第一节物质跨膜运输实例（共33张PPT）.ppt

7 如果实验中滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液而不是0.3g/ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？ 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原 小结： 一 渗透作用具备的两个条件： 具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 当动物细胞细胞质浓度外界溶液时： 当动物细胞细胞质浓度外界溶液时： 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 水分由________溶液向________溶液扩散 二 动物细胞的吸水与失水 当动物细胞细胞质浓度=外界溶液时： 水分进出细胞处于动态平衡 动物细胞的细胞膜相当于一个渗透装置的_________。 半透膜 低浓度 高浓度 三 植物细胞的质壁分离 1 原生质层包括_______、_________和________。 细胞膜 细胞质 液泡膜 2 在植物细胞中可以把原生质层看做渗透实验装置中的________。 半透膜 3 质壁分离与复原 ①外界溶液细胞液溶度，渗透_____，质壁_____。 失水 分离 ②外界溶液细胞液溶度，渗透_____，质壁________。 吸水 分离复原 水分由________溶液向________溶液扩散 低浓度 高浓度 4 能发生质壁分离的细胞—— 活的高等成熟细胞 谁的浓度大，谁得水！ 作业： 《名师一号》本节相关练习题 * * 第1节 物质跨膜运输的实例 糖渍西红柿 醋拌黄瓜 实例一 实例二 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 细胞的吸水和失水 演示实验： 半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 3 如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 思考与讨论： 1 漏斗管内的液面为什么会升高？ 2 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 演示实验： 半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 漏斗内液面不会发生变化,因为单位时间内渗透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量 3 如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 思考与讨论： 1 漏斗管内的液面为什么会升高？ 单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量 2 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过 具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 一、渗透作用 1 概念：水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 水分进出是顺水的相对含量梯度 3 原理 溶液A浓度﹤溶液B浓度，水分子从A B移动 (Ａ中水分子的数量大于Ｂ中水分子的数量) 溶液A浓度﹥溶液B浓度，水分子从B A移动 (Ａ中水分子的数量小于Ｂ中水分子的数量) 谁的浓度大，谁得水！ 2 条件 类比推理 细胞膜 细胞内溶液 1 如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？ 2 如果吸水会发生什么现象？ 如果动物细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水，细胞膜相当于________。 半透膜 二、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 小于 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 细胞质浓度 大于 细胞失水皱缩 外界溶液浓度 细胞质浓度 等于 保持原状态 (水分进出细胞保持动态平衡) 讨论 1 红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？ 2 红细胞的细胞膜相当于“演示实验”中的哪个结构？ 不能 半透膜 3 当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 不一定，浓度差很大时会涨破，浓度差不是很大时不会涨破 4 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 5 食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？ 干燥口渴的感觉，因为口腔细胞外浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水 细胞内外溶液的浓度差 浓度差越大细胞吸水或失水越多 结论 当动物细胞细胞质浓度外界溶液时： 当动物细胞细胞质浓度外界溶液时： 结论分析 动物细胞发生了_________ 结论说明 细胞膜相当于_______，动物细胞是一个________。 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 水分由含水量___的溶液向含水量___的溶液扩散 水分由___浓度溶液向___浓度溶液扩散 多 少 低 高 渗透作用 半透膜 渗透系统 思考：如果换成植物细胞会如何？ 三.植物细胞的吸水与失水情况 植物细胞内的液体环境主要是指_______________ 液泡中的细胞液 水分进出细胞要经过原生质层吗？原生质层是否相当于半透膜？ 思考： 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 (原生质层是一层半透膜吗？) (原生质层相当于一层半透膜) (设计方案、预期结果…) (按预定方案进行实验) 实验：植物细胞的吸水和失水 (分析实验结果，得出结论……) 设计方案 将植物细胞浸润在较高浓度(0.3g/ml