人教版必修1-4.1物质跨膜运输实例 （共24张PPT）.ppt

类比推理 (1)当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，细胞 。 (2)当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞 。 (3)当 时，水分进出平衡。 ※植物细胞的质壁分离和复原现象证明 水分子是可以出入细胞膜（原生质层）的物质 水分子进出细胞的方向取决于细胞膜（原生质层）两边溶液的浓度 细胞吸水和失水是水分子顺（水的）相对含量梯度进行跨膜运输的过程 细胞膜是选择透过性膜 1．对无机盐的吸收实例 2．生物膜的特性 细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过，一些 也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此它们都是 膜。 * 要点1：细胞的吸水和失水 要点3：物质跨膜运输的其他实例 要点2：探究植物细胞的吸水和失水 本节要点 第1节 物质跨膜运输的实例 渗透装置及渗透现象演示实验 1、装置管内液面升高的原因是什么？ 单位时间内 进入半透膜的水分子数 渗出半透膜的水分子数 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？为什么？ 不会。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样？ 半透膜两侧溶液浓度相等，（单位时间内 透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量），因此液面不会上升。 4. 渗透现象发生需要具备什么条件? 一、渗透作用 1．渗透作用发生的条件 (1)具有 。 (2)半透膜两侧的溶液具有 。 半透膜 浓度差 2．渗透作用的实质： 水分子由水相对含量高的溶液向水相对含量低的溶液扩散 （低浓度溶液→高浓度溶液) 该装置中当水分子进出平衡时，半透膜两侧的溶液浓度相等么？能否在此实验的基础上加以证明？ 思维拓展 细胞膜 细胞内溶液 1.如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？ 2.如果动物细胞吸水胀破，则说明了什么？细胞是一个渗透系统么？ 吸水 失水 外界溶液浓度＝细胞质浓度 (一)动物细胞的吸水和失水 正常状态 清水 盐水 0.9%生理盐水 二、细胞的吸水和失水 2.结论: ： 1.现象: (二)植物细胞的吸水和失水 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 细胞核 细胞壁 原生质层 1.成熟的植物细胞结构 醋拌黄瓜 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 2.探究植物细胞的吸水和失水（实验） 提出问题 得出结论 分析结果 进行试验 设计实验 作出假设 ⑴.科学探究的一般步骤 正常情况下的细胞 发生质壁分离 实验现象 ①原因 原生质层半透性，且其伸缩性比细胞壁大 内因： 外因： 外界溶液浓度大于细胞液浓度 ⑵.质壁分离的原因分析 { ②表现 植物细胞由坚挺→萎蔫 宏观： 微观： 质壁分离 { 液泡体积 细胞液颜色 原生质层的位置 { 在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？ (2)滴加蔗糖溶液和清水时，必须在实验桌上进行， 不能在显微镜的载物台上进行。 (1)实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有 大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观 察现象。 (3)本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照。 若以植物细胞可吸收的物质作溶质(尿素、KNO3、乙二醇等)代替蔗糖，实验现象与原来相同么？尝试分析该条件下的实验结果。 (3)本实验选用0.3 g/mL的蔗糖溶液(此浓度下既明 显出现质壁分离，又不致杀死细胞)。盐酸、酒 精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离 的溶液。 将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液 中，在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变 深，后来又逐渐变浅，能够反映细胞液含水量 随时间变化的图是 ( ) C 2.质壁分离与复原的应用 ⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用； ①判断细胞的死活 ②测定细胞液浓度范围 ③测比较不同植物细胞的细胞液浓度 ⑤鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) ④比较一系列溶液的浓度的大小 动植物细胞在吸水与失水方面的差异 　动物细胞没有细胞壁，因此不会有质壁分离现象。 植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。 三、物质跨膜运输的其他实例 118% 59.6% 85% 19.1% 番茄 19.5% 117% 105% 17% 水稻 SiO44- Ca2+ M2+ K+ 选择性吸收 离子和小分子 选择透过性 功能特性 半透膜与选择性透过膜有何异同？ 1、（2011全国卷）将紫色洋葱在完全营养液中浸泡 一段时间，撕取外表皮，先用浓度为0.