人教版必修1第4章第2节生物细胞膜的流动镶嵌模型（共16张PPT）.ppt

第二节 生物膜的流动镶嵌模型 * 第四章 细胞的物质输入和输出 教学目标： 教学重点： 教学难点： 1、简述生物膜的结构； 2、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相 适应的观点。 1、生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。 2、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相 适应的观点。 1、生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。 2、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相 适应的观点。 知识点一 细胞膜的探索历程 ［连一连］ 学一学，基础知识自主化： 2.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 (1)结构模型： (2)结构特点： 特点：具有一定的________。 原因：组成膜的________和________大都是可以运动的。 糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质 流动性 蛋白质 脂质 考点一 细胞膜的结构和功能 1.磷脂分子 议一议，讲一讲，重点难点合作化； (1)磷脂分子的元素组成：C、H、O、N、P。 (2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解。 2.细胞膜结构示意图 (1)脂质分子中最主要的是磷脂，此外还有胆固醇等。 (2)膜上蛋白质是功能行使者，决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。 (3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外侧。 3.细胞膜的流动性与选择透过性的关系 (1)流动性和选择透过性的关系。 ①区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。②联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。 (2)流动性和选择透过性的原理。 流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 (3)流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 知能拓展 细胞膜成分的鉴定 细胞膜被破坏 ②蛋白酶处理 紫色 ①双缩脲试剂 蛋白质 脂溶性物质优先通过 ③脂溶性物质透 过实验 细胞膜被破坏 ②磷脂酶处理 细胞膜被溶解 ①脂溶剂处理 磷脂 结果 鉴定试剂(方法) 细胞膜成分 1.（2012·广东）有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是( ) A.膜载体蛋白的合成不需要ATP B.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白 C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同 D.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 练一练，能力提升具体化： C 2.(2010·大纲全国)下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是 ( ) A.植物体细胞杂交中原生质体融合 B.mRNA与游离核糖体的结合 C.胰岛B细胞分泌胰岛素 D.吞噬细胞对抗原的摄取 B 3、 下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述不正确是( ) A.具有①的一侧为细胞膜的外侧 B.细胞膜表面①的含量较其他生物膜要多 C.组成细胞膜的基本支架是② D.细胞膜的选择透过性与③的种类和数量有关 C 物质穿膜问题的计算 【典例2】 信使RNA在细胞核中合成，它从细胞核中出来与细胞质中核糖体结合的过程中，通过的生物膜磷脂分子有 ( ) A.0层 B.1层 C.2层 D.4层 A 【典例3】 为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。其相关结构如下图，几种结构中最早检测到放射性的时间如下表。 在这一过程中分泌蛋白通过的生物膜磷脂分子的层数是 ( ) A.4层 B.3层 C.2层 D.0层 117 17 3 时间/min 靠近细胞 膜的囊泡 高尔 基体 附有核糖体 的内质网 细胞 结构 D 【纠错笔记】 (1)分泌蛋白从合成、运输到排出细胞外是通过出芽形成小泡的方式胞吐，不穿过细胞膜，因而通过的膜的层数应为0层。 (2)细胞的胞吐作用通过0层生物膜。 (3)细胞核内外的大分子如蛋白质、信使RNA通过核孔进出细胞核，未通过膜结构，因而通过膜的层数为0层。 (4)绿色植物中，有氧呼吸产生的CO2到利用部位穿膜层 数 同一细胞内4层 相邻细胞间6层 高考随堂 考向一 细胞膜的相关知识考查 1.判断正误 (1)(2011·四川卷－A)植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性。 ( ) (2)(2011·四川卷－D)生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新。 ( ) (3)(2011·山东卷－D)真核生物细胞具有细胞膜系统(生