人教版必修1第3章第1节细胞膜-系统的边界（共25张PPT）.ppt

复习 学生活动（一） 讨论：如何用实验来验证细胞膜的存在？ 学生活动（二） 讨论：如何用实验来分析细胞膜的成分？ 已知：①相似相溶原理 ②特定的酶可以水解特定物质 细胞膜的成分 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 此外还有少量的糖类。 与生活的联系 细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分会发 生改变： ①有的会产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。 ②细胞膜上的糖蛋白会减少。 学生活动三 动手： 体验制备细胞膜的方法 制定主要的操作路线 1.用针扎破，让细胞内的物质流出来？ 2.用镊子把细胞膜剥下来？ 主要操作路线：将细胞放进蒸馏水里使其涨破，从 而使细胞膜和细胞里面的物质分开 方法与步骤 制作临时装片 滴加蒸馏水 在高倍镜下观察细胞的变化 观察现象 我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑都要精巧! ---翟中和 动物细胞结构图 第一节 细胞膜—系统的边界 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。 此实验说明了什么？ 细胞有自己的边界——细胞膜 科学家的实验 ①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。他发现：凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜的结构会被蛋白酶破坏。 科学家的实验 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 糖蛋白 细胞膜结构示意图 变形 虫细 胞膜 小鼠 肝细 胞膜 人体 红细 胞膜 神经 髓鞘 含量/% 细胞膜的类别 20 40 60 80 图例：高度代表蛋白质含量 宽度代表蛋白质种类 100 如图表示各种细胞膜的蛋白质种类及其含量 资料分析 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 。。。。。。 请选出适合做制备细胞膜材料的细胞，并说明理由。 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 选材 思考题：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 离心 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 二.细胞膜的功能 1.将细胞与外界分隔开 【细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定】 用凉水泡红苋菜，水不变红；开水烫红苋菜，水变红了。这是为什么？ 小实验 活细胞的细胞膜能控制物质进出细胞 营养物质 细胞不需要的物质 和对细胞有害物质 抗体、激素 废物 细胞内的核酸 细胞膜 细胞外 细胞内 × × 2.控制物质进出细胞 【细胞膜对物质的控制作用具有相对性】 二.细胞膜的功能 3.进行细胞间信息的交流 内分泌细胞 激素 受体 靶细胞 血液 二.细胞膜的功能 不相邻细胞间信息的交流 发出信号的细胞 靶细胞 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 与膜结合的 信号分子 二.细胞膜的功能 细胞壁（无生命活性，是全透性的） 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 胞间连丝 植物细胞间的信息交流 相邻的两个植物细胞之间的信息依靠胞间连丝来传递