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人教版必修1第三章第三节第三课时细胞的结构和功能(共15张PPT)
细胞的结构和功能 一 细胞学说建立的过程 1 提出:施莱登和施旺 2 内容: (1)一切动植物都是由细胞构成的 (2)细胞是一个相对独立的单位 (3)新细胞可以从老细胞产生 3 意义 它使动植物统一到细胞的基础上 4 细胞的大小和形态 除病毒等少数生物外,生物都由细胞构成的。细胞的大小和形态各不相同。 二 显微镜的使用 1.放大倍数=物镜放大倍数*目镜放大倍数 2.物镜越长,放大倍数越高;目镜越长,放大倍数越低。 3.高倍镜下,看到的细胞数目少,细胞体积大,视野暗。 4.同向移动 5.b在显微镜下观察是q,看到的是倒像 6.高倍镜使用步骤: (1)在低倍镜下将要观察的标本移到视野的中央 (2)调粗准焦螺旋,使物象清晰 (3)转动转换器,更换高倍镜 (4)调细准焦螺旋使其清晰(注意不可动粗准焦螺旋) (5)调节反光镜或光圈使光线适中 三 真核与原核细胞 1 原核细胞 较简单,不具真正细胞核,有环状DNA分子(拟核),只有核糖体无其他细胞器 例如:细菌,蓝藻,放线菌等 2 真核细胞 复杂,有核膜包围的细胞核,有多种细胞器 例如:大部分动植物等 3 真核与原核细胞的主要区别 有无由核膜包围的典型的细胞核 四 细胞膜和细胞壁 1 细胞膜的制备 选材:哺乳动物成熟的红细胞 原因:无细胞核等众多细胞器和无细胞壁 过程:放入清水中,细胞吸水胀破,内容物流出,可得细胞膜 2 细胞膜的成分 脂质(主要是磷脂),蛋白质(细胞膜功能越复杂,蛋白质种类越多),少量糖类 七 细胞核 1 数目 2 结构 3 功能 4 鉴定:甲基绿-派洛宁(吡罗红) DNA染成绿色,RNA染成红色 * * 4 易错点 带“球”,“杆”,“弧”,“螺旋”的菌为原核生物 酵母菌(真核) 乳酸菌(原核) 大肠杆菌(原核) 霉菌(真核) 蓝藻(原核) 衣藻(真核) 噬菌体(都不是,无细胞结构) 3 流动镶嵌模型的内容 (1)基本骨架: 磷脂双分子层 (2)蛋白质分子不均匀地镶在磷脂双分子层表面, 或嵌入,或横跨 (3)结构特点: 流动性(构成细胞膜的磷脂和 蛋白质分子大多是可以运动的) 如:人鼠细胞融合,变形虫伪足运动,白细胞吞噬细菌等 (4)细胞表面有糖蛋白,与细胞识别,信息交流有关 4 细胞膜功能 (1)将细胞与外界环境分隔开 (2)功能特点: 选择透过性(控制物质进出细胞) (3)进行细胞间的信息交流(与糖蛋白有关) 5 细胞壁 (1)主要成分:纤维素和果胶 (2)功能:支持和保护植物细胞 五 细胞质和细胞器 1 细胞质 细胞质基质:多种物质和酶,新陈代谢的场所 细胞器:用差速离心法获得 2 细胞器 (1)线粒体 结构: 双层膜 功能: 有氧呼吸的主要场所 分布: 动植物细胞都有 特点: 代谢旺盛部位较集中 (2)叶绿体 结构: 双层膜 功能: 绿色植物进行光合作用 的场所 分布: 主要存在于绿色植物 的叶肉细胞 (3)内质网 结构: 单层膜 功能: 分布: 粗面内质网:主要与蛋白质加工有关 光面内质网:主要与脂质合成有关 动植物细胞都有 (4)核糖体 结构: 功能: 无膜 合成蛋白质的场所 分布: 动植物细胞都有,原核细胞唯一的细胞器 (5)高尔基体 结构: 功能: 单层膜 在动物细胞中与分泌物 形成有关,在植物细胞中 与细胞壁形成有关 分布: 动植物细胞都有 (6)液泡 结构: 功能: 分布: 单层膜 调节内环境,维持渗透压 植物和某些低等动物细胞 (7)中心体 结构: 无膜 功能: 与细胞有丝分裂有关 分布: 动物和某些低等植物细胞 动植物细胞结构比较: 细胞壁,叶绿体,液泡,中心体 双层膜的细胞器: 线粒体 叶绿体 无膜的细胞器: 核糖体 中心体 含有DNA的细胞器: 线粒体 叶绿体 含有色素的细胞器: 叶绿体 液泡 六 生物膜系统 1 构成:细胞膜,核膜,细胞器膜在结构和功能上 紧密联系形成统一整体 2 分泌蛋白合成及运输 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体(供能) 3 功能 (1)在物质运输,能量转换,信息传递方面发挥作用 (2)附着多种酶,使生化反应高效有序进行 (3)将各种反应分隔开 核膜 核仁 染色质 (双层膜,有核孔:物质运输) (与核糖体中的RNA有关) (DNA和蛋白质) 染色体 (同一物质,不同时期) *
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