人教版必修1第二章第四节细胞中的糖类和脂质（共15张PPT）.ppt

LOGO LOGO 第4节细胞中的糖类 2 和脂质 一、细胞中的糖类 元素组成： 种类： 主要功能： C、H、O 单糖、二糖、多糖 糖类是主要的能源物质 一、细胞中的糖类 1.单糖： 不能再水解的糖类 常见的单糖： 五碳糖 核糖 C5H10O5 构成RNA 脱氧核糖 C5H10O4 构成DNA 六碳糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 C6H12O6 主要能源物质 构成生物体的重要成分 一、细胞中的糖类 2.二糖： 能水解2分子单糖的糖类 常见的二糖： 蔗糖 C12H22O11 能水解成单糖（如葡萄糖）作为能源物质 麦芽糖 乳糖 一、细胞中的糖类 3.多糖： 能水解成多个单糖的糖类 （2）常见的多糖： 基本单位 基本单位 分子式 功能 淀粉 葡 萄 糖 植物体内重要的储能物质 纤维素 植物细胞壁的成分 糖原 动物体内重要的储能物质 （1）基本单位： 单糖 （C6H10O5）n 练习1 ：将下列糖填入下列集合中： 葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、 乳糖、淀粉、纤维素、糖元 植 物 细 胞 动 物 细 胞 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素 葡萄糖 核糖 脱氧核糖 乳糖 糖元 一、细胞中的糖类 例题1：人患急性肠炎的时侯，会全身乏力，往往采取静脉输液治疗，输液的成分中就含有葡萄糖 葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质。临床上给病人输入葡萄糖液，可为病人提供能量。 如果用蔗糖代替葡萄糖，可不可以？ 蔗糖是二糖，必须经消化分解成两分子单糖后才能进入人体细胞。蔗糖可以以口服的方法补充人体能量。 巩固练习 二、细胞中的脂质 1.元素组成 C、H、O（N、P） 脂肪只含有C、H、O三种元素 二、细胞中的脂质 2.脂质的种类 脂质的种类 功能 脂肪 磷脂 固醇 胆固醇 性激素 维生素D 动植物体内的主要储能物质 动物：保温、缓冲和减压 构成细胞膜的主要成分 构成细胞膜的重要要成分 参与脂质的运输 促进人和动物生长器官的发育及 生殖细胞的形成 促进肠道对钙和磷的吸收 三、生物大分子以碳链为骨架 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 单 体 多聚体 [问题讨论] 我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？ 单体 ：以碳链为骨架 C6H10O5 C6H10O5 C6H10O5 C6H10O5 C6H10O5 …… 以碳链为基本骨架构成的淀粉 生物大分子以碳链为骨架 每个单体都以C原子构成的碳链为基本骨架，连接成多聚体。 碳是生命的核心元素。无碳，无生命。 练一练 1．大雁体内的主要能源物质和储能物质分别是 A．糖原和脂肪 B．脂肪和蛋白质 C．脂肪和糖原 D．脂肪和脂肪 2．细胞中脂肪的主要作用是 A.激素的主要成分 B.储能的主要物质 C.储能的唯一物质 D.细胞膜的主要成分 3．在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是 A．乳糖 B．淀粉 C．糖原 D．麦芽糖 LOGO LOGO