人教版必修一 分子与细胞 第 5 章 细胞的能量供应和利用第 3 节 ATP的主要来源──细胞呼吸(94张PPT) 细胞呼吸.ppt

稻田需要定期排水，否则水稻幼根因缺氧而进行有氧呼吸，使根变黑、腐烂。 稻田定期排水，能抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。 无氧呼吸 提倡慢跑等有氧运动的原因之一，是不致因氧的不足，而使肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会有肌肉酸胀乏力的感觉。 提倡慢跑等有氧运动，防止剧烈运动，使肌肉细胞无氧呼吸产生大量________，从而使肌肉酸胀乏力。 乳酸 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。 破伤风杆菌（厌氧菌）感染伤口，须及时清洗伤口，以防__________呼吸 无氧 在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少呼吸消耗，有利于物质积累。 泡菜和酸奶的制作：利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸。 延长种子、蔬菜、水果等储存时间的方法： （1）低温（冰箱保存）：抑制________的活性，从而降低呼吸速率，减少有机物的消耗。 （2）低氧（真空包装，充CO2、地窖保存等）：抑制___________呼吸。 （3）低水分（晒干）：水分含量低，细胞代谢速率减慢。 酶 有氧 但蔬菜、水果的含水量必须适中，否则不能保鲜。 水果蔬菜储存条件： 低温、低氧、干燥 低温、低氧、一定湿度 应用总结 种子的储存条件： 控制呼吸作用的反应条件 抑制酶活性，抑制呼吸作用，减弱有机分解速度等 课堂训练： 1、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（ ） B 葡萄糖 B.丙酮酸 C.乳酸 D.酒精 2、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（ ） Ａ.分解有机物 Ｂ.释放能量 Ｃ.需要酶催化 Ｄ.有机物分解不彻底 D 3、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是（ ） A.根细胞吸收水分过多 B.营养缺乏 C.光合作用强度不够 D.细胞有氧呼吸受阻 D 4、长期生活在高原地区的人，一般情况下所需能量主要来自于（ ） A、有氧呼吸 B、有氧呼吸或无氧呼吸 C、无氧呼吸 D、有氧呼吸和无氧呼吸 A 5、生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都曾产生的化合物是（ ） A、乳酸 B、二氧化碳 C、酒精 D、丙酮酸 D 6、机体在一定时间内，呼吸作用产生的CO2mol数与消耗的O2mol数的比值，常被用来判断呼吸分解有机物的种类。根据葡萄糖彻底氧化分解反应式计算，此比值应是 （ ） A、0．5 B、1．0 C、1．5 D、2．0 B 7.将酵母菌研磨、离心后，得到上清液 （含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀 浆分别放入甲、乙、丙3个试管中，进行以下实验 （1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：甲 乙 ； 丙 。 （2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：甲 乙 ；丙 。 （3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是：甲 乙 ； 丙 。 丙酮酸和[H] 无反应 CO2和H2O 无反应 CO2和H2O CO2和H2O 酒精和CO2 无反应 酒精和CO2 酵母菌无氧呼吸全过程 C6H12O6 酶 +少量能量 场所：细胞质基质 第一阶段： 2丙酮酸+[H] 第二阶段： 酶 2丙酮酸+[H] 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2+少量能量 总反应式： [H]指的是还原型辅酶Ⅰ（NADH） C6H12O6 酶 +少量能量 场所：细胞质基质 第一阶段： 2丙酮酸+[H] 第二阶段： 酶 2C3H6O3(乳酸) 2丙酮酸+ [H] C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 少量能量 总反应式： 乳酸菌无氧呼吸全过程 拓展延伸一 细胞呼吸类型的判断 变化特点 细胞呼吸方式 不消耗O2，无CO2释放 不消耗O2，产生CO2 O2消耗量= CO2释放量 O2消耗量﹤CO2释放量 有水生成 产乳酸的无氧呼吸 只进