人教版必修一第五章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸（共90张PPT）.ppt

6.下图是ATP与ADP之间的转化图，由此可确 定 ( ) A.A为ADP，B为ATP B.能量1和能量2来源相同 C.酶1和酶2是同一种酶 D.X1和X2是同一种物质 解析 本题考查对ATP和ADP之间相互转化知识的 理解和掌握。由图中能量的方向可以看出，A为 ATP,B为ADP;能量1来自ATP中高能磷酸键的水 解所释放的化学能，能量2在动物体内来自有机 物氧化分解释放的化学能，在植物体内除来自有 机物氧化分解所释放的化学能外,还可来自光能; 酶1和酶2是催化不同反应的不同的酶；X1和X2是 同一种物质Pi。 答案 D 五、 细胞呼吸的影响因素及其应用 1.内部因素——遗传因素（决定酶的种类和数量） （1）不同种类的植物细胞呼吸速率不同，如旱 生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 （2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸 速率不同，如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较 高，成熟期细胞呼吸速率较低。 （3）同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同， 如生殖器官大于营养器官。 2.环境因素 （1）温度 呼吸作用在最适温度（25℃~ 35℃）时最强；超过最适温度， 呼吸酶的活性降低甚至变性失 活，呼吸作用受抑制；低于最 适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。 在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降温，抑 制呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高 产量的目的。 （2）O2的浓度 在O2浓度为零时只进行无氧 呼吸；浓度为10%以下，既 进行有氧呼吸又进行无氧呼 吸；浓度为10%以上，只进行有氧呼吸（如图）。 生产中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。 但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多，同时产生酒精，一样不利于蔬菜、水果的保质、保鲜，所以一般采用低氧（5%）保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。 无土栽培通入空气， 农耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸,保证能量供应，促进矿质元素的吸收。 （3）CO2浓度 从化学平衡的角度分析，CO2浓度 增加，呼吸速率下降（如图）。 在密闭的地窖中，氧气浓度低,CO2 浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的 代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。 （4）含水量 在一定范围内，呼吸作用强度 随含水量的增加而加强，随含 水量的减少而减弱（如图）。 粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于 风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有 机物的消耗。如果种子含水量过高，呼吸作用加 强，使贮藏的种子堆中的温度上升，反过来又进 一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。 3.细胞呼吸原理的应用实例 （1）用透气纱布或“创可贴”包扎伤口：增加 通气量，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。 早期通气——促进酵母菌有氧呼吸， 利于菌种繁殖 后期密封发酵罐——促进酵母菌无 氧呼吸，利于产生酒精 （3）食醋、味精制作：向发酵罐中通入无菌空 气，促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧 呼吸。 （2）酿 酒时 促进根细胞呼吸作用，有利于主动运 输，为矿质元素吸收供应能量 促进土壤中硝化细菌活动，有利于NH3 NO 从而提高土壤肥力 （5）稻田定期排水：促进水稻根细胞有氧呼吸。 （6）提倡慢跑：促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧 呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 土 （4）壤 松 土 转化 对位训练 5.下图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧 浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化，请据 图回答： （1）图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主 要原因是 。 （2） 点的生物学含义是无氧呼吸消失点,此时 O2吸收量 （＞、＜、=）CO2的释放量。 （3）氧浓度调节到 点的对应浓度时，更有 利于蔬菜粮食的贮存。理由是 。 （4）若图中的AB段与BC段的距离等长,说明此时 有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2相比 （填“一样多”或“更多”或“更少”），有氧 呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的 倍。 （5）在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓 度变化而变化的曲线。 答案 （1）氧气浓度增加