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人教版必修一第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸(共29张PPT)
第三节 ATP的主要来源--- ---细胞呼吸 生物体的能量从哪里来? 细胞呼吸经历了怎样的精密阶段? 生物氧化和燃烧有什么区别? 没有氧气还能呼吸吗? 发酵是怎么回事? 生命活动需要能量 细胞呼吸 概念: 生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物在活细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量、生成ATP的总过程,叫做细胞呼吸。 (又叫生物氧化) 细胞呼吸 VS 呼吸 细胞呼吸类型 有氧呼吸 总反应式 C6H12O6+ 6H2O + 6O2 6CO2+ 12H2O +能量 有氧呼吸 有氧呼吸 有氧呼吸产生的能量 有氧呼吸 VS 燃烧 无氧呼吸产生的能量 无氧呼吸的概念 无氧呼吸的类型 微生物的发酵 细胞呼吸的发生 思考 … … 继续思考 … … 有氧呼吸产生的能量 第一、细胞呼吸能为生物体的生命活动提供能量。 * * 细胞内 + 糖 类 + 水 能 量 O2 O2 肺通气 (呼吸的现象) 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输 + CO2 细胞呼吸 (呼吸的本质) 细胞呼吸 有氧呼吸: 无氧呼吸 葡萄糖 C6H12O6 生物体主要的供能物质 细胞在有氧气的参与下,通过酶的作用,把有机物彻底分解成二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 酶 第一阶段:葡萄糖的初步分解 场所:细胞质基质 第二阶段:丙酮酸彻底分解 场所:线粒体 第三阶段:[H]的氧化 场所:线粒体 葡萄糖 丙酮酸+还原氢([H]) 酶 线粒体内膜 释放少量能量 丙酮酸+水 还原氢+二氧化碳 酶 线粒体基质 还原氢([H]) +氧气 酶 细胞质基质 水 释放大量能量 释放少量能量 有氧细胞呼吸的过程示意图 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 线粒体 对比 细胞在有氧气的参与下,通过酶的作用,把有机物彻底分解成二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 其余1709kJ主要以热能的形式散失掉。 1mol葡萄 糖释放能量2870kJ 有1161kJ转移至ATP 能量效率高达40% 高温 常温常压 酶的催化 条件 全部以光和热的形式散失 部分转移到ATP 中 部分以热能散失 能量 一次性进行 剧烈 分步进行 平和 过程 体外 体内 场所 氧化 方式 有氧呼吸 有机物燃烧 无氧呼吸 1.苹果储存久了,会有什么气味散发出来? 2. 剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉? 第一阶段:葡萄糖的初步分解 第二阶段:丙酮酸不彻底分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 2CH3COCOOH 2CH3COCOOH 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 场所:细胞质基质 场所:细胞质基质 2CH3COCOOH 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量 酶 无氧呼吸过程 其余主要以热能的形式散失掉。 1mol葡萄 糖分解为乳酸释放能量196.65kJ 有61.08kJ转移至ATP 能量效率约为31%。 细胞在无氧条件下,通过酶的作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物(酒精或乳酸),同时释放少量的能量的过程。 (场所:细胞质基质) 有氧呼吸:细胞在有氧气的参与下,通过酶的作用,把有机物彻底分解成二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 (主要场所:线粒体) 无氧呼吸: 产生酒精 产生乳酸 高等动物和人体 高等植物某些器官 (马铃薯块茎、甜菜块根) 乳酸菌等微生物 高等植物 酵母菌等微生物 1.酒精发酵 2.乳酸发酵 酵母菌 乳酸菌 乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸也称为发酵。 有氧呼吸VS无氧呼吸 释放能量 分解产物 是否需氧 呼吸场所 无氧呼吸 有氧呼吸 比较项目 主要在线粒体内 细胞质基质内 需要氧分子参加 不需氧分子参加 二氧化碳、水 二氧化碳、酒精 或乳酸 较多 较少 反应阶段 一、葡萄糖初步分解为丙酮酸 地球形成初期,大气中不含游离氧。当时的生物进行无氧呼吸。 随着绿色植物出现,有氧呼吸渐渐发展起来,成为现今生物细胞呼吸的主要形式。 低效率的无氧呼吸为什么得以保存至今? 大多数生物不能长时间地进行无氧呼吸,为什么? 保存新鲜蔬菜应该密封保存,还是敞开保存? 为什么
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