人教版必修一第五章第三节 ATP的主要来源—— 细胞呼吸（共34张PPT）.ppt

一、细胞呼吸的概念： 细胞呼吸也称呼吸作用: 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。 都是物质的氧化分解；都能产生 二氧化碳；都能释放出能量。 探究酵母菌细胞呼吸的方式 七、影响呼吸作用的外界因素 1、温度 2、氧气 3、水含量 4、二氧化碳浓度 八、细胞呼吸与生产实践 1、酿酒：先通气，后密闭。 2、农业生产提高 产量的措施 3、粮食储存、果蔬保鲜： 2、酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵， 假如等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇发酵 过程中被消耗掉，则吸氧量和二氧化碳 发生量之比是多少？( ) A、1：1 B、3：4 C、 1：3 C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量 酶 B 3、 酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵， 根据有氧呼吸和乙醇发酵所生成的CO2量， 如果相等，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比 是多少？( ) A、1：1 B、3：4 C、 1：2 C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量 酶 3C6H12O6 6C2H5OH+ 6CO2+能量 酶 C * * 速度 环境 呼吸作用 燃烧 共同点： 不同点： 细胞内 体外 快速 缓慢 燃烧和细胞呼吸有何异同呢？ 呼吸作用 有氧呼吸 无氧呼吸 二、细胞呼吸的方式 实验 三、有氧呼吸 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 1、概念： 2、有氧呼吸的过程 [H]的氧化 酶 12H2O + 能量 场所：线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20[H] + 能量 场所：线粒体基质 ② 2C3H4O3 +6H2O 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 ① 2CH3COCOOH 2C3H4O3 C6H12O6 2丙酮酸 酶 4[H] 能 2ATP 热 线粒体 细胞质基质 ① 第一阶段：葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H] + 2ATP 场所：细胞质基质 2C3H４O３ （少量） C6H12O6 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 线粒体 细胞质基质 ② ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20[H]+ 2ATP 场所：线粒体 第二阶段： 2C3H４O３ +6H2O （少量） C6H12O6 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 氧的参与 酶 12H2O + 34ATP 场所：线粒体 第三阶段： 24[H] + 6O2 １.产生［Ｈ］的阶段？ ２.哪个阶段有水的生成？ ３. 哪个阶段才需要大量的氧气？ 4 .哪个阶段释放出最多的能量 １.一、二阶段 　 ２.第三阶段 　 ３.第三阶段 4.第三阶段 注：绝大多数动植物和微生物能进行有氧呼吸，1mol葡萄糖彻底氧化分解后，共释放2870kj的能量，其中1161kj储存在ATP中（共生成38个ATP）,其余以热能形式散失掉了。 1、无氧呼吸概念 细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 四、无氧呼吸 C6H12O6 少量 能量 4[H] 2分子丙酮酸 细 胞 质 基 质 线粒体 2分子丙酮酸 2C3H6O3 + 能量 乳酸脱氢酶 乙醇脱氢酶 2C2H5OH + 2CO2 + 能量 2、无氧呼吸的过程 3、无氧呼吸的类型 酒精类型 酵母菌（发酵）、苹果 C6H12O6 2C2H5OH+CO2+能量(225kj) 酶 乳酸类型 肌肉缺氧状态下 不产生CO2 C6H12O6 2C3H6O3+ 能量(196.65kj) 酶 马铃薯块茎、甜菜的块根 乳酸