人教课标版高中生物选修1教学课件：2.3《分解纤维素的微生物的分离》（共27张PPT）.ppt

选择培养的操作方法 将土样加入装有30 mL选择培养基的锥形瓶中，将锥形瓶固定在摇床上，在一定温度下震荡培养1～2天，直至培养液变浑浊。也可重复选择培养。 〖旁栏思考题〗为什么选择培养能够“浓缩”所需的微生物？ 在选择培养的条件下，可以使那些能够适应这种营养条件的微生物得到迅速繁殖，而那些不适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制，因此可以起到“浓缩”的作用。 梯度稀释 　　按照课题1的稀释操作方法，将选择培养后的培养基进行等比稀释，稀释最大倍数到106 将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 1. 制备培养基:　　参照旁栏中的比例 2. 涂布平板：　　将稀释度为104～106的菌悬液各取0.1 mL涂布在培养基上，30℃倒置培养 挑选产生透明圈的菌落 挑取产生明显的透明圈的菌落，一般即为分解纤维素的菌落。 接种到纤维素分解菌的选择培养基上，在30℃－37℃培养，可获得纯培养。 为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行_______________实验，纤维素酶的发酵方法有______ 发酵和______ 发酵。纤维素酶测定方法是对纤维素酶分解滤纸等纤维素所产生的________含量进行定量测定。 发酵产纤维素酶 液体 固体 葡萄糖 分解纤维素的微生物的分离 纤维素酶 种类、作用、催化活力 刚果红染色 筛选原理 实验设计 土壤取样 选择培养 涂布培养 纯化培养 前置染色法 后置染色法 富含纤维素土壤 增大分解菌含量 染色鉴别 分离出分解菌 1、下列材料中纤维素含量最高的是 ( ) A．杨树 B．小麦 C．玉米 D．棉花 D 2、纤维素酶能够分解 ( ) A．纤维素的微生物 B．淀粉的微生物 C．纤维素 D．淀粉 C B 3、刚果红能与哪项物质形成红色复合物 ( ) A．纤维二糖 B．纤维素 C．葡萄糖 D．麦芽糖 4、寻找纤维素分解菌应到 ( ) A．湿润的环境中 B．富含纤维素的环境中 C．富含无机盐的环境中 D．池塘中 B 5、纤维素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于其含有 ( ) A．NaNO3 B．KCl C．酵母膏 D．纤维素粉 D 6、下列哪种生物能产生纤维酶 ( ) A．纤维素分解菌 B．牛 C．羊 D．兔 A 退出 学习目标 新课导入 基础知识 实验设计 操作提示 课题延伸 课题小结 自我检测 课题3 分解纤维素的微生物的分离 1.能简述纤维素酶的种类及作用。 2.能从土壤中分离出分解纤维素的微生物，了解这类微生物的应用。 3.能掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。 纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨；分布在植物的根、茎、叶中。 为什么地球上每年产生这么多的纤维素，我们还没有被纤维素淹没？ 在枯树或草炭土中有许多能利用和分解纤维素来作为能源的微生物，今天我们就来观察土壤中能水解纤维素的微生物。 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，纤维素的分解需要在纤维素酶的催化作用下完成，请完成下列过程： （一）纤维素与纤维素酶 纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、 CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。 纤维素 纤维二糖 葡萄糖 C1酶 Cx酶 葡萄糖苷酶 纤维素酶活性的测定实验： 图2-12 纤维素水解滤纸试验，右边的试管中加入了纤维素酶，而左边的没有加入 （二）纤维素分解菌的筛选 1、筛选纤维素分解菌的方法是______________。该方法可以通过________反应直接筛选。 刚果红染色法 颜色 2、其原理是：刚果红可以与纤维素形成____________，当纤维素被_________分解后，红色复合物无法形成，出现以_____________为中心的________，我们可以通过______________来筛选纤维素分解菌。 红色复合物 纤维素酶 纤维素分解菌 透明圈 是否产生透明圈 图2-13 四种纤维素分解菌在刚果红培养基上形成的透明圈 练一练： 1.下列关于纤维素酶的说法，错误的是（ ） A. 纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种 B. 纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖 C. 纤维素酶可用于去掉植物的