名校联盟云南省弥勒县庆来中学2011-2012学年生物必修3 人体生命活动的调节和免疫（课件）.ppt

第一章人体生命活动的调节和免疫(含体液调节） 教学建议 人体与代谢有关的系统与功能（初中） 泌尿系统的结构以及尿液的形成（初中） 皮肤的结构与功能（初中） 三大营养物质代谢与人体健康（高二第三章?） 动物的激素调节与神经调节?（高二第四章?）??? 一。内环境和稳态 内环境的相对稳态，是体内细胞、器官进行正常功能活动的基础。内环境的相对稳定并不是固定不变的状态，而是一种动态平衡。细胞和器官的活动不断消耗营养物质并排放代谢产物，从而破坏了内环境的稳态；但是通过调节，各有关器官系统会不断从外界摄取营养物质并向外界排出代谢产物，进而保持了内环境的稳定。所以内环境的相对稳定及应答性反应都是机体调节活动的结果。 以稳态为中心，将高二和高三的调节知识统一起来，形成一个知识体系。 【教学建议】 1。 出示“体内细胞与内环境之间物质交换示意图”，设置问题情境，引导学生获取知识重点解决细胞与组织液、组织液与血浆、组织液与淋巴的关系。通过分析细胞生活的环境（细胞获得营养和排除废物的媒介），形成内环境的概念． 血液的成分 内环境的物质组成 （1）血浆 ： 水和无机盐 血浆蛋白（如纤维蛋白原、抗体等） 消化吸收后的营养物质（如葡萄糖、氨基酸等） 细胞代谢产生的物质（如尿素、二氧化碳等） 经血液运输的各种激素 （2）组织液和淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少 内环境各组成成分间的物质交换： (1)血浆中的营养物质以及红细胞运输的氧气可通过组织液进入组织细胞，组织细胞产生的代谢产物可通过组织液进入血浆。因此，血浆与组织液间的交换是双向的。 (2)特殊情况下，渗入到组织液中的血浆蛋白可进入毛细淋巴管，经淋巴循环进入血浆，这一过程是单向的。释疑：为什么从组织液→淋巴是单向的？ 2。问题：人体生活的外界环境是经常变化的，但细胞生活的内环境则必须相对稳定。引导学生分析内环境哪些理化因子需要保持稳定？ （温度、渗透压、血糖浓度、O2和CO2浓度、pH等）并举例分析如何维持内环境的稳态？ H2CO3/NaHCO3缓冲对—维持血液酸碱度稳定 应当指出的是，血浆中缓冲对的作用必须在呼吸系统和排泄系统的配合下才能顺利进行。产生的多余酸、碱等代谢产物需经肺和尿排出体外。 3。通过上述分析形成稳态的概念，强化生命的整体性契机稳态的概念： 正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫做稳态。 学以致用 内环境稳态遭到破坏时，就会引起细胞新陈代谢紊乱、并导致疾病。 强化实验注意事项： （1）本实验应控制单一变量温度，其它条件（如pH值、酶浓度、底物浓度）应控制相同。（2）本实验不能选用斐林试剂，因为斐林试剂与还原糖只有在加热条件下才能生成砖红色沉淀，而实验需要严格控制不同的温度。 二. 水和无机盐平衡和调节（稳态的具体实现过程） [教学建议] （1）本节课内容与学生的生理现象、生活实际紧密结合，教师要善于因势利导，鼓励学生提出问题，分析自己的亲身经历，引导学生积极探究，充分发挥学生学习的积极性和主动性。 （2）本节课内容教科书提供了4幅图、1个小资料、1个表和4个旁栏思考题，这些内容形象、直观，教师要注意引导学生对这些图表进行分析，研究，从中挖掘出丰富的教育信息，延伸对知识的理解和应用。 （3）本节课涉及到“尿的形成”这些初中生物学的知识，由于学过时间已久，学生对一些专业术语已把握不准，因此对这部分内容应借助直观生物解剖图作适当复习。 1．创设问题情境，引入教学 水分子和无机盐的离子是比较容易通过毛细血管壁的。因此，血浆和组织液中水、无机盐的含量（浓度）几乎没有什么差异。细胞内外水、无机盐的含量也处于动态的稳定之中。所以，影响内环境水、无机盐稳态的因素主要是人体对于这两类物质的摄入与排出的平衡。 水的平衡：利用教材图表分析，获取信息。（1）水的来源：3个；水的去路：4个 （2）水的摄入与排出的主要途径 （3）水的平衡 摄入量=排出量 正常成年人每天（24h）水的摄入量和排出量 机体通过调节排尿量，维持机体水的平衡 无机盐的平衡——钠盐的平衡 来源：食物 （几乎全部由小肠吸收） 排出途径：