名校联盟湖北省黄石市艺术学校高中生物必修一：21细胞中的元素和化合物 课件.ppt

答案：(1)统一性 (2)生物界与非生物界存在着本质的区别，两者还具有差异性 (3)①构成细胞的化合物中含量最多的是H2O，它占人体体重的60%以上；②构成细胞的四大有机物——糖类、脂类、蛋白质、核酸共有的化学元素也是C、H、O　构成人体细胞原生质的物质基础主要是蛋白质和核酸，这两类化合物中都含氮，有些脂类也含氮；特别是蛋白质在细胞干重中含量在50%以上，是含量最多的有机物，故含氮元素较多 (4)碳酸钙　佝偻 (5)人体内含铁，它是构成血红蛋白的成分　表中没有是因为铁是半微量元素，含量少 (6)叶　因为镁是合成叶绿素的主要元素，叶片中含镁丰富 * 第1节　细胞中的元素和化合物 组成细胞的分子 zxxkw 学.科.网 1．简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。 2．尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。 3．认同生命的物质性。 知识清单 组成细胞的元素 1．细胞中常见的化学元素有________多种，其中大量元素有______________等，微量元素有____________等，含量最多的四种元素是__________，基本元素是________。构成细胞的化学元素在______________中都能够找到，但各种元素的相对含量又__________。 2．研究组成细胞的元素的意义：生物界与非生物界具有______和______。 1．20　C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg　Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo　C、H、O、N　C　无机自然界　大不相同 2．统一性　差异性 综合拓展 1．组成细胞的元素与非生物界的关系 原因 体现 生物体有选择地从无机自然界获取组成自身的物质 ①生命起源于非生物界 ②组成生物体的化学元素是从无机自然界中获取的 组成生物体的化学元素，在生物体内和无机自然界中含量相差很大 ①生物界与非生物界都是由化学元素组成的 ②组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有一种元素为细胞所特有 差异性 统一性 zxxkw 学.科.网 2.组成细胞的元素的种类划分 (2)归属范围 ，见下图 尝试应用 1．组成植物体的主要元素是(　　) A．C、H、O、N、Ca、P　　　　　 B．C、P、O、S、H、N C．B、H、O、N、S、Zn D．H、O、K、S、P、Mg B 2．在组成细胞的化学元素中，占细胞鲜重最多的元素和占细胞干重最多的元素是(　　) A．C、O　　　 B．O、C　　　 C．C、N　　　 D．O、N B 知识清单 组成细胞的化合物 1．种类及含量 (1)无机化合物有__________________； (2)有机化合物主要有____、脂质、____、核酸； (3)占细胞鲜重最多的化合物是________； (4)占细胞鲜重最多的有机物是________； (5)占细胞干重最多的化合物是________。 (1)水和无机盐　(2)糖类　蛋白质　(3)水　(4)蛋白质　 (5)蛋白质 2．有机物的检测 蓝色 ⑤____ 面粉 淀粉 紫色 ④____ 豆浆、牛奶 蛋白质 红色 ③____ 橘黄色 ②____ 花生 脂肪 蓝色→棕色→砖 红色沉淀 ①____ 苹果、梨 葡萄汁 可溶性 还原糖 颜色反应 试剂 材料 ①斐林试剂　②苏丹Ⅲ　③苏丹Ⅳ　 ④双缩脲试剂　⑤碘液 zxxkw 综合拓展 在活细胞(如沙漠中仙人掌)中含量最多的化合物是水(85%～90%)；含量最多的有机物是蛋白质(7%～10%)； 占细胞鲜重比例最大的化学元素是O；占细胞干重比例最大的化学元素是C。 见下表： 蛋白质 占细胞干重50%以上的化合物 占细胞干重含量最多的化合物 细胞内含量最多的有机化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 水 成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物 沙漠植物细胞中含量最多的化合物 精瘦肉细胞中含量最多的化合物 占细胞鲜重50%以上的化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 细胞内含量最多的无机化合物 细胞内含量最多的化合物 尝试应用 3．人体的肌肉细胞中含量最多的物质是(　　) A．脂肪　　　　　　　B．水 C．蛋白质 D．盐类 B 4．大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由细胞构成的，这些生物细胞中含量最多的有机物是(　　) A．水分 B．蛋白质 C．脂质 D．糖类 B 知识清单 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验 1．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理