BSHIS2.21用户手册-营养膳食汇.doc

目 录 第一章 系统概述 4 1.1软件功能概述 4 1.2新增功能 4 1.3技术特征 4 1.4应用环境 5 第二章 系统安装 6 2.1安装前准备 6 2.2系统安装 6 2.3系统卸载 12 第三章 系统登录 14 第四章 数据维护及初始化 16 4.1菜谱维护 16 4.2营养分类维护 17 4.3食物分类维护 19 4.4设置食物营养成分 20 4.5营养评价参数维护 21 4.6营养限制方案维护 22 4.7食物禁忌维护 23 4.8活动消耗字典维护 24 4.9层次编码长度维护 25 第五章 医嘱处理 27 5.1普通医嘱处理 27 5.1.1预约菜单生成 27 5.1.2预约定菜 28 5.2治疗饮食处理 29 5.3医嘱核对与计费 35 5.4营养成分分析 36 第六章 病历 37 6.1营养病案首页 37 6.2营养治疗病历 38 6.3营养病程记录 38 6.4饮食随访 40 第七章 察看 41 7.1病人检验单查询 41 7.2病人医嘱查询 42 7.3菜单查询 43 7.4订菜结果查询 43 7.5营养病历查询 44 7.6病人营养随访查询 45 第八章 报表 46 8.1全院治疗饮食统计 46 8.2非治疗饮食统计 47 第九章 系 统 49 9.1院内邮件 49 9.2用户管理 52 9.3权限管理 53 9.4密码修改 53 9.5计算器 53 9.6工具栏 54 9.7注销（操作员） 55 9.8退出系统 55 第十章 帮 助 56 10.1帮助 56 10.2关于… 56 第一章 系统概述 1.1软件功能概述 营养膳食系统采用下拉式汉化菜单，界面友好，实用性强，设有与住院系统及医技系统的软件接口，主要功能有： 菜谱维护：设置病人饮食的菜谱明细信息。 营养成分分析：设置各类食物的营养组成部分及比例。 普通饮食：提供普通病人所需的饮食菜谱。 治疗饮食：提供治疗饮食病人所需的特殊菜谱 。 营养病程：提供在院病人的营养病程记录。 1.2新增功能 1、系统增设院内邮件，实现各科室间信息的发送与信息的自动接收。 2、规范报表的实现。整个系统对报表的名称，类型，数据的归并，报表的格式进行统一的设置，维护，统计及打印。 1.3技术特征 1、操作简单，界面友好 提供图形用户接口（GUI），采用WINDOWS系列软件风格。系统采用多窗口技术，部分菜单用图形表示。 系统运行过程中，大量使用各类对话框及在线帮助，以帮助不熟悉该系统的 用户尽快掌握操作。 提供的图形操作界面，使用户易于掌握、易于使用。系统操作是通过诸如对话、肖像、菜单等图形界面和符号的操作来完成的，大部分操作通过鼠标执行，使用方便。 由于考虑到数据输入的速度及准确性，本系统在输入的过程中大量采用了代码输入的方式。 2、维护方便，功能强大 采用大型数据库提供的数据维护功能 3、实用性强，适应不同规模医院 系统软、硬件环境能够适应不同规模、不同种类医院的需要。 4、必威体育官网网址性、安全性 在系统必威体育官网网址性方面，采用分级管理的方法，不同级别的用户具有不同的权限，用户可根据个人喜好，自行设定口令。 在系统可靠性与安全性方面，充分利用数据库的稳定性与高度安全性功能。 1.4应用环境 本HIS系统适用于各大中小医院，产品采用网络工作环境。 服务器： 适合Windows NT Server 4.0、Windows 2000 Server操作系统。 适合多种数据库，如SQL2000、Sybase12。 工作站： 中文Win95/中文Win98/Win NT Workstation/Win2000 Professional 586以上机型 32MB以上内存 显示器要求设置为16位增强色、600*800象素 采用TCP/IP协议 第二章 系统安装 2.1安装前准备 本安装盘提供的是工作站上程序的安装。 因该系统在网络环境下运行，在安装前建议你先完成服务器的有关安装、配置： 后台数据库的安装，如SQL SERVER、Sybase等； 设置数据库登录名及用户登录口令，建议设置好用户默认的数据库。 营养膳食信息系统数据库的建立； 之后请登录工作站，建议先在控制面板中建立新的ODBC，通过ODBC可以进行服务器的注册连接。之后再进行工作站程序的安装。 2.2系统安装 首先，打开资源管理器，找到光驱中营养膳食信息系统的安装程序，即setup.exe文件。对用户来说，在安装期间，只需在安装向导的提示下输入和选择很少的内容，安装程序会自动执行大多数工作。 现在，双击setup.exe，启动营养膳食信息系统的安装程序，接着系统显示营养膳食信息系统安装的欢迎界面，如图2-2-1所示： 图2-2-1 单击‘下一步’，系统提示软件许可协议，若接受许可协议中的全部条款，请单击‘是