2018届高考化学二轮复习简易通江苏专用配套课件：第1讲物质的组成、性质和分类共53张PPT.ppt

第1讲　物质的组成、性质和分类 【考纲点击】 1．物质的组成、性质和分类 (1)了解分子、原子、离子等概念的含义。 (2)理解物理变化与化学变化的区别和联系。 (3)掌握根据物质的组成对物质分类的方法，理解常见的不同类型物质的相互联系和转化关系。 2．化学用语 (1)熟记并正确书写常见元素的名称、符号、离子符号。 (2)熟悉常见元素的化合价。能正确使用化学式(分子式)表示物质的组成，能根据化学式判断元素的化合价。 (3)了解原子结构示意图、分子式、结构式、结构简式的表示方法。 3．知道胶体是常见的分散系，了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体在生产、生活中的应用(胶体的渗析、凝聚、布朗运动和电泳等性质不作要求)。 【自查自纠】 ①元素　②分子　③原子　④离子　⑤胶体　⑥氧化物　⑦物理性质　⑧化学性质 1．核素符号周围数字有何含义？ 答案　 2．乙酸(CH3COOH)分子中含有4个氢原子，它属于四元酸吗？为什么？ 答案　不属于，乙酸属于一元酸。因为一个乙酸分子只能电离出一个H＋。 3．金属氧化物均为碱性氧化物吗？ 答案　大多数金属氧化物为碱性氧化物，但也有的是酸性氧化物，如Mn2O7等，也有的是两性氧化物，如Al2O3等，还有的是过氧化物，如Na2O2等。 4．胶体与溶液、浊液的本质区别是什么？ 答案　胶体与溶液、浊液的本质区别在于三者分散质微粒直径的大小不同，即 分散质微粒直径。 知识链接 元素、物质及微粒间的关系： 知识链接 氧化物的种类判断： 角度发散 根据化合物的在熔融状态下能否导电判断是离子化合物还是共价化合物。 知识链接 (1)离子化合物与共价化合物的判断：①含有离子键的化合物一定是离子化合物；②只含共价键的化合物是共价化合物。 (2)电解质与非电解质的判断：在水溶液中或熔融状态下自身能电离的化合物是电解质，在这两种情况下均不能电离的化合物是非电解质。 [高考印证] 1．(2013·四川，2)下列物质分类正确的是 (　　)。 A．SO2、SiO2、CO均为酸性氧化物 B．稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体 C．烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质 D．福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物 解析　A项，CO不是酸性氧化物，错误；B项，氯化铁溶液不是胶体，错误；C项，四氯化碳不属于电解质，错误；D项，福尔马林、水玻璃、氨水分别为甲醛、硅酸钠、氨的水溶液，均为混合物，正确。 答案　D [应用体验] 1．下列说法正确的是 (　　)。 A．硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物 B．蔗糖、硝酸钾和硫酸钡分别属于非电解质、强电解质和弱电解质 C．石炭酸、石油、烧碱分别属于酸、油脂、碱 D．碳酸钠、氢氧化钡、氯化铵、过氧化钠都属于离子化合物 解析　A项，纯碱属于盐，故错误；B项，硫酸钡是强电解质，故错误；C项，石油属于碳氢化合物，故错误。 答案　D 知识链接 四种基本反应类型与氧化还原反应的关系： 知识链接 (1)物质的性质 ①物理性质：颜色、状态、气味、光泽、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、硬度等。 ②化学性质：稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。 (2)物质的变化 ①常见的物理变化：物质三态变化；金属导电；蒸馏和分馏；挥发、升华；吸附、盐析、渗析；溶解、潮解；焰色反应。 ②常见的化学变化：风化、硫化、老化、裂化、硝化、钝化、硬化、氢化、水化、皂化、炭化、催化、酯化、同素异形体的相互转化；脱水、变性；干馏；分解、水解、裂解、电解、电镀、电化学腐蚀、电解质溶液导电；显色反应、颜色反应、指示剂变色反应。 角度发散 根据化学键的变化判断物理变化和化学变化。 [高考印证] 2．(高考题汇编)下列叙述正确的是 (　　)。 A．化合反应均为氧化还原反应(2012·山东，7A) B．从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现(2013·福建理综，6B) C．二氧化硅不与强酸反应，可用石英器皿盛放氢氟酸(2013·江苏化学，4B) D．Na2SO3与H2O2的反应为氧化还原反应(2013·天津化学，1B) 解析　有单质参加的化合反应为氧化还原反应，A项错误；从海水中提取食盐、淡水是物理变化，不是化学变化，B项错误；石英的主要成分是SiO2，SiO2可与氢氟酸反应，SiO2＋4HF===SiF4↑＋2H2O，C项错误；Na2SO3中＋4价的硫元素被H2O2中－1价氧元素氧化，二者反应为氧化还原反应，D项正确。 答案　D [应用体验] 2．对于物质：①干冰、②食盐水、③高锰酸钾、④氧气、⑤氢氧化钠溶液、⑥稀盐酸、⑦铁。下列说法正确的是 (　　)。 A．干冰转化为二氧化碳气体属于化学变化 B．除去食盐水中的水最好采