2018年人教版生物必修1全册精品课件第五章第3节.ppt

(1)装置一中的小瓶中加入NaOH溶液的目的是______________. (2)若发芽的种子已长出幼苗, 进行该实验时, 则应将装置放置在何种条件下进行？ ______________; 原因是_____________. (3)小琪同学来做这个实验, 她将同一种正在发芽的种子等量分装入两个装置. 假定其他操作步骤无误, 她发现装置一中的着色液向左移动, 而装置二中的着色液位置却不发 生改变, 则可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是_______, 发生的反应方程式为: ________________. (4)若发现装置一与装置二中的着色液均向左移动, 则该种子发芽过程中所消耗的能源物质主要是__________, 理由是______. 【错因分析】　导致该题错答的原因是: (1)对测定细胞呼吸的原理不理解. 该实验把测定O2的消耗及CO2的产生作为实验指标, 有氧呼吸消耗O2, 产生CO2, 而光合作用消耗CO2, 产生O2. 因此光合作用的发生会干扰细胞呼吸气体量的变化. 要测定呼吸速率应排除光合作用的影响. (2)没有掌握有氧呼吸的反应式. 有氧呼吸第二阶段消耗H2O, 第三阶段产生H2O, 因此反应物和生成物中都应有H2O, 而不能将反应物和生成物中的6个H2O抵消去. (3)不能充分挖掘题干信息. 装置一中有氧呼吸产生CO2被NaOH溶液吸收, 消耗O2导致着色液左移; 装置二中没有NaOH溶液, 着色液左移, 说明消耗的O2体积大于产生的CO2体积, 因此消耗的能源物质不可能是葡萄糖. 脂肪含氢量高于糖类, 进行有氧呼吸时消耗O2体积大于产生CO2的体积, 着色液左移. 【提示】　 (1)自变量为氧气的有无; 颜色由蓝变绿再变黄. (2)Ⅰ号瓶内酵母菌进行有氧呼吸产生大量的能量, 故Ⅰ号瓶温度较高. 要点二　有氧呼吸和无氧呼吸的联系与区别 1．细胞呼吸的过程图解 (1)图中忽略细胞与线粒体的大小比例. (2)有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段完全相同. 从丙酮酸开始由于是否有氧的存在及酶种类的差异, 才分别沿着不同的途径形成不同的产物. 2．有氧呼吸与无氧呼吸的比较 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 条件 需氧 不需氧 场所 细胞质基质(第一阶段)线粒体(第二、三阶段) 细胞质基质 分解程度 葡萄糖被彻底分解 葡萄糖分解不彻底 产物 CO2、H2O 乳酸或酒精和CO2 能量释放 大量能量 少量能量 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 相同点 反应条件 需酶和适宜温度 本质 氧化分解有机物, 释放能量, 生成ATP供生命活动所需 过程 第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同 意义 为生物体的各项生命活动提供能量 特别提醒　 (1)由葡萄糖的有氧呼吸反应式可知, 消耗的O2与生成的CO2体积相等. (2)有氧呼吸和酒精发酵中都有CO2生成, 但H2O是有氧呼吸的特有产物. (3)人和动物无氧呼吸产生乳酸, 但有些高 等植物的某些器官如玉米胚、马铃薯块 茎、甜菜块根等无氧呼吸也产生乳酸. 在a、b、c、d条件下, 测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表. 若底物是葡萄糖, 则下列叙述中正确的是(　　) 例2 A．a条件下, 呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B．b条件下, 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C．c条件下, 无氧呼吸最弱 D．d条件下, 产生的CO2全部来自线粒体 【解析】植物种子萌发时进行细胞呼吸, 通过表格可以看出, 当氧气浓度为零时, 仍有二氧化碳释放, 说明此时种子进行无氧呼吸, 既然有二氧化碳产生, 则另一种产物就是酒精, 而不是乳酸; 当氧气浓度为3时, 有氧呼吸产生的二氧化碳是3, 呼吸作用释放的二氧化碳为8, 则无氧呼吸产生的二氧化碳为8－3＝5, 则有氧呼吸消耗的有机物为0.5, 无氧呼吸消耗的有机物是2.5, 很显然是无氧呼吸强; 当处于d状态时, 无氧呼吸消失, 此时只进行有氧呼吸, 且有氧呼吸产生二氧化碳是在线粒体基质中产生的. 【答案】　D 【探规寻律】　在分析有氧呼吸和无氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律 (1)不消耗O2, 释放CO2→只进行无氧呼吸 (2)O2吸收量＝CO2释放量→只进行有氧 呼吸. (3)O2吸收量CO2释放量→两种呼吸方式同时进行, 多余CO2来自无氧呼吸. (4)酒精量＝CO2量→只进行无氧呼吸. (5)酒精量CO2量→两种呼吸方式同时进 行, 多余CO2来自有氧呼吸. 变式训练 以下甲、乙两图都表示苹果组织细胞中CO2释放量和O2吸收量的变化. 下列相关叙述不正确的是(　　) A．甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点 B．甲