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2018春人教版七下第2章《人体的营养》ppt复习课件共22张PPT
6、蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是(?? ) ①构成细胞的重要材料?????????? ②为生命活动提供能量 ③调节人体生命活动的物质????④储备能量 A、①③??? ???B、②④?? ???C、②③?? ????D、①② 7、有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,常此以往会造成身体缺乏(?? ) A、蛋白质和维生素??????? B、脂肪和无机盐 C、维生素和无机盐??????? D、蛋白质和脂肪 8、某严重肠梗堵患者,由于组织坏死,切除了近4米的小肠,手术后其消化功能仍正常,这是因为(? ) A、口腔和胃有消化功能???? B、胰腺仍能分泌胰液?? C、大肠也有吸收功能???? ??D、保留了十二指肠 9、小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,应当建议他多吃一些(? ) A、米饭、馒头??????????????? ???? B、鱼、肉、奶、蛋 C、新鲜蔬菜、水果??????????????D、奶油、巧克力 10、小刚患了重感冒,发烧有一个星期了,体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗?(? ) A、糖类?????? B、蛋白质????? ??C、脂肪????????? D、水 1、为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是(? ) A、装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出 B、胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠 C、胆汁不能消化淀粉 D、淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽 12、有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少(?? ) A、维生素A????? B、维生素B??? C、维生素C??????? D、维生素D 13、位于消化道外的消化腺有(? ) A、唾液腺、肝脏、胰腺????? B、肠腺、胰腺、胃腺 C、唾液腺、胃腺、肝脏????? D、肝脏、胰腺、肠腺 14、下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点(? ) A、小肠长约5~6米????B、小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛 C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管?? D、小肠壁内有肠腺 15、下列做法中,未注意食品安全的是(? ) A、生产绿色食品 ??????? B、用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜 C、吃发芽的马铃薯 ??????? D、买肉时看肉是否是检疫合格的 16、小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花,可能的原因是(??? ) A、没吃早饭,出现低血糖现象????? B、天气太热 C、没写完作业,怕老师批评???????? D、上课想睡觉 17、某同学参加长跑前准备了以下食物,你认为最合适的是(? ) A、水果糖?? B、牛肉干????? C、花生米???? D、牛奶 18、常吃标准米、标准面能有效预防( ?) A、夜盲症?? B、脚气病????? C、坏血病???? D、佝偻病 19、小桐的爷爷患糖尿病,小桐到食品店给爷爷买饼干,他应该特别注意(? ) A、饼干的名字? B、饼干的生产日期? C、饼干的成分?? D、饼干的生产厂家 20、合理膳食是指(? ) A、蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃 B、糖类是主要的供能物质,应多吃 C、应以肉类、蔬菜、水果为主??????? ?????? D、各种营养物质的比例合适,互相搭配 1、在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________;供给人体能量的主要物质是_________;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________ 。 (2)占人体体重60℅~70℅的营养成分是_________ 。 (3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是_________。 (4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是_________。 * * * * * * * * * * * * * * 第二章 人体的营养复习 1.营养物质的种类 2.营养物质的作用 3.消化系统的组成和功能 4.食物的消化——唾液淀粉酶 对淀粉的消化作用 5.营养物质的吸收——小肠的 结构特点 6.关注合理营养和食品安全 知识点 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素 食物中的营养物质种类 营养物质 供能物质 非供能物质 食物中营养物质的作用 糖类 脂肪 蛋白质 ——直接能源物质 ——备用能源物质 ——主要为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料;也是能源物质之一 营养物质 小小医生 2.病人几天吃不下食物,身体会明显消瘦,这是因为病人体内的_____消耗多而补充少。 1.病人不能正常进食时,往往需要点滴______,因为它能直接为人体提
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