22-步步高-生物-第二十一章-分布广泛的细菌和真菌一.ppt

* 教辅出版 培训教育 在线教育 第二十一章 分布广泛的细菌和真菌（一） 生物圈中的其他动物 细菌和真菌的分布 细菌 真菌 课前预习梳理 1．菌落：一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的___________。细菌的菌落比较小，表现光滑湿润(或粗糙干燥)，正反面质地均匀，易于挑取等。真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍到几十倍，较厚，不透明，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色呈红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。 2．培养细菌和真菌的一般方法：配制培养基→__________→________→恒温培养。　　　　 考点一：观察菌落 第一课时 细菌和真菌的分布 集合体 高温灭菌 接种 课前预习梳理 3．细菌和真菌的种类多，分布广，无论是土壤、水域、空气中还是动物、植物、人体内外都有大量细菌和真菌生存。甚至在某些异常寒冷或炎热的环境中也能找到它们的踪迹。 4．细菌和真菌的生存条件是_________、_______________和___________，有的还需要特定的生存条件，如需氧或不需氧。 考点二：探究细菌和真菌的分布 第一课时 水分 细菌和真菌的分布 适宜的温度 有机物 “为什么总是找不到适合我的工作？” 例题讲解 【例】(2016·泉州)夏天吃剩的肉汤更容易腐败变质，原因是(　　) A．温度较高，细菌繁殖快 B．空气充足，细菌繁殖快 C．水分充沛，细菌繁殖 A 第一课时 细菌和真菌的分布 例题讲解 细菌的生长繁殖需要适宜的温度、水分、有机物等，夏天温度较高，细菌繁殖快，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质。因此“夏天吃剩的肉汤更容易腐败变质”，原因是温度较高，细菌繁殖快。故选A。 答案：A 第一课时 细菌和真菌的分布 课前预习梳理 考点一：细菌的发现 第二课时 细菌 考点二：细菌的形态和结构 2．细菌的形态：__________________________。 3．细菌的结构： (1)一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA(无成形的细胞核)。 (2)特殊结构：荚膜、鞭毛、有些细菌能形成__________这种休眠体来抵抗恶劣环境。 1．第一个发现细菌的科学家是______________；第一个用实验证明细菌存在的科学家______________。 列文?虎克 巴斯德 球状、杆状、螺旋状 芽孢 课前预习梳理 4．细菌细胞中没有叶绿体，它的营养方式主要是_________型，分为腐生和寄生。 考点三：细菌的生殖 5．细菌的生殖方式是_______________。 第二课时 细菌 异养 分裂生殖 “为什么总是找不到适合我的工作？” 例题讲解 【例】(2016·广安)下列生物中，有细胞壁但无成形细胞核的是(　　) A．病毒 B．细菌 C．酵母菌 D．霉菌 B 第二课时 细菌 例题讲解 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。酵母菌、霉菌属于真菌有成形的细胞核。病毒没有细胞结构。具有细胞壁无成形的细胞核，表明不是真菌，因此是细菌。故选B。 答案：B 第二课时 细菌 课前预习梳理 考点一：各种各样的真菌 第三课时 真菌 1．真菌的主要特征：真菌有单细胞的(酵母菌)和多细胞的(霉菌等)。 考点二：真菌的结构 2．酵母菌的细胞是由细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、细胞核等组成，与细菌相比，酵母菌等真菌的细胞核已成形，属于________生物。 3．青霉呈青绿色，菌体是由________构成，可分为________菌丝和________菌丝，长有孢子的菌丝看上去呈________状。 真核 菌丝 直立 营养 扫帚 课前预习梳理 第三课时 4．蘑菇的地上部分是由________和________构成，整个地上部分叫________，不管是地上还是地下部分，菌体都是由________构成。 5．真菌细胞内没有______________，营养方式主要是异养型：腐生和寄生。 考点三：真菌的繁殖 6．真菌的繁殖方式：______________。 真菌 菌盖 菌柄 子实体 菌丝 叶绿体 孢子生殖 “为什么总是找不到适合我的工作？” 例题讲解 【例】(2016·柳州)下列有关真菌的叙述中，错误的是(　　) A．灵芝和木耳是分别具有药用和食用价值的真菌源 B．真菌细胞没有核膜包被的成形的细胞核 C．真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活 D．真菌能将动植物遗体分解成无机物，促进自然界的物质循环 B 第三课时 真菌 * 教辅出版