2、羊的品种.ppt

羊的品种介绍 动物科学系 李鹏伟 短瘦尾 长瘦尾 短脂尾 长脂尾 脂臀尾 肉用羊品种 小尾寒羊 夏洛来羊 杜泊羊 无角道塞特羊 波尔山羊 南江黄羊 黑山羊 小尾寒羊 分布：我国黄淮海冲积平原的农业区。 外貌特征：小尾寒羊头略显长，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊头大颈粗，体躯高大，有较大螺旋形角；母羊头小颈长，有小角、姜角或角根。毛色为白色。 生产性能：被毛属混毛型，生长发育快，成年公、母羊体重为94.5kg和48.75 kg。母羊四季发情，通常2年产3胎，产羔率为270%。 小尾寒羊 夏洛莱羊 夏洛来羊原产于法国。1974年法国农业部正式承认为品种。 夏洛来羊自从上世纪80年代中期以来，我国河北、河南、山东等省（区）已引入，甘肃于90年代引入。 公母羊均无角， 耳长斜向前直立，颈粗短，体长而圆，背腰平直，胸宽深，全身肌肉丰满。被毛白色。 杜泊羊 杜泊肉用绵羊原产于南非，是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成， 根据其头颈的颜色，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。这两种羊体驱和四肢皆为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，鼻梁隆起，耳大稍垂，既不短也不过宽。颈粗短，肩宽厚，背平直，肋骨拱圆，前胸丰满，后躯肌肉发达。 杜泊羊 无角道赛特羊 波尔山羊 产地：产于南非。我国自1995年首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区也先后引进，与当地羊杂交效果良好。 外貌特征：被毛短密，体躯为白色，头、耳为红色，头形优美，角向后弯曲，皮肤松软多皱褶，体态匀称结实，前躯肌肉丰满。 生产性能：成年公羊体重为95～110kg，母羊65～75kg。成年羊屠宰率可达56%～60%，胴体肉质良好，细嫩、多汁、适口性好。波尔山羊可四季繁殖，平均产羔率为193%。 波尔山羊 黑山羊 中心产区为长江以南的地方。 体型中等大小，头呈三角形，公母羊均有角，体躯呈长方形，被毛多为黑色。 公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产1.7胎。 6月龄体重，公羊25.5kg，母羊23.8kg；12月龄体重，公羊37.2kg，母羊34.9kg；成年体重,公羊74.6kg，母羊56.2kg。 绵羊品种 中国美利奴羊分布：新疆、内蒙古、吉林等羊毛主产区。 外貌特征：体型呈长方形，头毛宽长，前肢细毛到腕关节，后肢至飞节。公羊有螺旋形角，公羊颈部有1～2个横皱褶，母羊有发达的纵褶。被毛密度大，毛长，白色。 生产性能：母羊平均剪毛后体重45.84kg,，剪毛量7.12kg，净毛率60.87 %，毛长 10.48厘米，细度60～64支。遗传性能稳定，与各地细毛羊杂交改良效果良好。 新疆细毛羊 分布：我国育成的第一个细毛羊品种。目前仅在新疆就有纯种羊238万多只。 外貌特征：体质结实，结构匀称。公羊大多数有螺旋形角，颈部有1～2个完全或不完全的横皱褶，母羊无角，有一个横皱褶或发达的纵皱褶。被毛白色，有些在眼圈、耳、唇部皮肤有小的有色斑点。 生产性能：成年公羊剪毛后体重平均为88.0kg，母羊为48.6kg；公羊平均剪毛量为11.57kg，母羊为5.24kg；净毛率为48.06%～51.53% ，产羔率130%，屠宰率平均为49.47%~51.39%。该羊善牧耐粗,适应性好。 新疆细毛羊 东北细毛羊 分布：我国育成的第二个细毛羊品种，主要产区在辽宁、吉林、黑龙江三省的西北部平原和部分丘陵地区。 外貌特征：公羊具螺旋形角，颈部有1～2个完全或不完全横皱褶；母羊大多无角，头毛着生至眼线，颈部有纵褶。毛丛结构良好，体质结实。 生产性能：成年公羊体重84千克,剪毛量13千克;母羊分别为45千克和6千克。净毛率偏低,仅40％左右。毛长7～9厘米，细度60～64支，弯曲正常。产羔率 125％。 适应性强,遗传性稳定,耐粗饲,生长发育快。用于改良粗毛羊，对提高被毛质量效果良好。 东北细毛羊 中国卡拉库尔羊 中国卡拉库尔羊是我国培育的羔皮羊品种，主要由新疆、内蒙的纯种卡拉库尔羊与库车羊、蒙古羊、哈萨克羊级进高代杂交培育而成。 该品种羊头稍长，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多数有角，呈螺旋形向两侧伸展，母羊多数无角。毛色主要为黑色、灰色和金色。被毛的颜色随年龄的增长而变化：黑色羊羔断奶后，逐渐由黑变褐，成年时被毛多变成灰白色、灰色到成年时变成白色。 中国卡拉库尔羊的主要产品是羔皮，即生后2天以内屠宰剥取的皮。羔皮具有独特而美丽的轴形和卧蚕卷曲，花案美观漂亮。中国卡拉库尔羊羊肉味鲜美，屠宰率高。成年公羊体重为77.3 公斤，母羊为46.3 公斤，屠宰率为51.0 %。 中国卡拉库尔羊 蒙古羊 分布：内蒙古草原。 外貌特征：耳大下垂，体格高大，体躯长，背腰宽，肌肉丰满。公羊有螺旋状角，母羊多数无角。头和四肢多为黑色和褐色，白色极少，体躯被毛分白、黑、褐和杂色四种，以白色占多数 生产性能：蒙古羊的产肉性能较好，