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健福有机农场简介
健福有機農場簡介
(兩個園丁的農場)
地址:苗栗縣公館鄉南河村四鄰44號
聯絡人:羅文祥
聯絡電話:0937079196
傳真:037-226320
2008
目 錄
壹、健福有機農場簡介
一、
二、
三、
四、
五、
貳、運銷方案
一、
二、 團體會員
參、農場環境介紹
國際美育自然生態基金會認定證
MOA土壤暨水質檢驗結果通知單
苗改場土壤暨水質檢驗結果報告
農藥殘留169項檢測報告
1
2008
壹、健福有機農場簡介
一、 經營理念
善待土地保護生態
自製堆肥不用糞尿
聘僱弱勢積極行善
創造健康幸福生活
健福有機農場採用自然農法耕作,經由財團法人國際美育自然生態基金
會(簡稱MOA)驗證通過(證書如附件一),秉持「依據大自然法則,以尊重
土壤基本,維護環境生態體系,以達到人類及所有生命體的調和繁榮」之基
本理念;在耕作技術過程中,以充分發揮土壤原有之潛力,並適當地利用輪
作、間作、綠肥、堆肥以及各種含有養分之天然資材以維持或增進地力。同
時採用含有共榮植物、天敵等生態法則為基礎之方法,以防治病蟲害及雜草。
並積極保育環境生態,租用農地,不開闢山林栽植,以減碳原則生產 ;參與
村民復育螢火蟲,積極配合環境保護,巡守南河溪生態環境,以成立 『有機
村』為目標。
2
2008
完全不使用化學肥料、化學合成農藥、植物生長調節劑等,也不得使用
人糞尿,此外有鑑於發生多起生食蔬菜致使寄生蟲感染事件,以及蔬菜硝酸
鹽殘留過高等,本場完全使用植物性堆肥不使用家禽畜排泄物作為堆肥,以
保障消費者健康安全 。購買植物性農業廢棄物混和製作堆肥,經充分腐熟作
為基肥;依據農業研究單位建議製作液肥,作為追肥;自製肥料品質管控,
完全不使用禽畜排泄物作為堆肥,用的安心,吃的放心。
本場有鑑於取之於社會,必感恩回報,廠內聘用員工以弱勢族群優先,
提供工作機會之外,還提供餐宿等協助 ,計畫協助長期失業者、弱勢家庭、
外籍配偶、低收入戶及更生人等弱勢族群。此外農場也將提供部分盈餘,捐
贈慈善機構或需要幫助家庭,以達到社會救濟之目的 。
農場將積極研究有機栽培,現階段不使用溫網室,實現自然農法 ,提高
產品品質,發揮蔬菜品種特性,使每株菜均含有最高的營養,最安全的食用
品質,讓所有食用者均能獲得最高營養 ,提高身體免疫力,進而創造『健康
幸福』的生活。
3
2008
二、 地理位置
本場位於苗栗縣公館鄉南河村 ,南河村為一四面環山之南北向谷地,南
河溪貫穿整個谷地,南河溪為後龍溪支流,發源於公館鄉獅潭鄉交界之八角
棟山,由南向北流至北河村與北河溪會合注入後龍溪,南河溪所流經均為闊
葉林區,居民少,農耕少,因此造就南河溪乾淨的水質 。
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