2012临床执业医师考点速记（完整试读版）.doc

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2018-05-08 发布于四川
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贺银成2011年临床执业医师资格考试辅导讲义第一篇生物化学 第1章蛋白质的结构与功能 考纲要求 ①氨基酸与多肽：氨基酸的结构与分类，肽键与肽链。②蛋白质的结构：一级结构概念，二级结构（α-螺旋），三级和四级结构概念。③蛋白质结构与功能的关系：蛋白质一级结构与功能的关系，蛋白质高级结构与功能的关系。④蛋白质的理化性质：蛋白质变性。复习要点一、氨基酸与多肽 1．氨基酸的结构与分类组成人体蛋白质的氨基酸有20种，可分为①②③④⑤5类（见下表）。 ①非极性脂肪族氨基酸（6种）甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异氨酸、脯氨酸 ②极性中性氨基酸（6种）丝氨酸、半胱氨