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2025民营酒店品牌化的制约瓶颈及解决对策.doc

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2025民营酒店品牌化的制约瓶颈及解决对策

湖南省第八届大学生旅游论坛 本 科 论 文 题 目:民营酒店品牌化的制约瓶颈及解决对策 学 校: 院 系: 专 业: 姓 名: 指导老师: 二00九年月日 目 录 一、民营酒店品牌化的背景条件 1 二、民营酒店品牌化的制约瓶颈 1 (一)经营管理集权化,家族化经营占绝对比重 1 (二)融资困难,资金“瓶颈”使得民营酒店品牌发展处于弱势地位 2 (三)市场定位模糊,缺乏品牌意识 2 (四)人才流失严重,高素质的职业经理人缺乏 2 (五)酒店集团化发展步履艰难,连锁化经营受阻 2 (六)绿色经营观念淡薄,阻碍酒店可持续发展 3 三、民营酒店品牌化的有效途径 3 (一)理顺股东关系,建立酒店现代企业制度 3 (二)突出酒店差异,塑造民营特色品牌。 4 (三)稳定骨干队伍,创新人力资源管理机制 4 (四)拓宽融资渠道,改善酒店的融资环境 5 (五)推进酒店集团化进程,从粗放型向集约型转变 5 (六)开源节流,积极推行绿色酒店经营 5 结语 6 参考文献 6 民营酒店品牌化的制约瓶颈及解决对策 [摘要] 在分析目前我国民营酒店品牌化背景的基础上,分析其品牌创造的制约瓶颈,从理顺股东关系、拓宽融资渠道、打造民营特色品牌,创新人力资源管理等方面探索突破瓶颈和解决问题的途径,有针对性地提出了相关改进措施和解决对策。 [关键词] 民营酒店 品牌化 制约瓶颈 对策 On restrictions and countermeasures to creat the brand of private hotels 【Abstract】On the basis of analyzing the backgrounds of the restrictions and developing solutions of our country’s current private-owned hotels branding , analyze the bottleneck restrictions of its Brand Creation , explore the channels for breaking the bottleneck and solving the problem from the respects of arranging the relations of shareholders, broadening financing channels, making Private-owned characteristic brands, creating human resource management ,etc., and put forward the related corrective actions and solutions pointedly. 【Keywords】Private hotel bran restriction countermeasure 一、民营酒店品牌化的背景条件 民营酒店的概念是相对于国有酒店、外资酒店而言的,它概指除国家所有制和集体所有制以外的其他所有制酒店,是由中国民营资本占主导地位的有“中国特色”的酒店概念,目前与“国有酒店”、“外资酒店”一起共撑中国酒店业的天下。 改革开放30年来,中国酒店业取得重大发展,1978年我国只有相当于星级的酒店137家,客房15000多间;而2008年全国已拥有星级酒店15000多家,客房160多万间,均为30年前的100多倍。其中,民营酒店渐成主流据不完全统计,截止2008年民营酒店占酒店总数的一半以上。东莞民营酒店业的发展更是创造了中国酒店业发展历史上的一个奇迹,10年来东莞酒店业以其惊人的发展速度,在仅有2645平方公里的东莞市,形成了中国规模最大的酒店业产业集群,超过250亿民间资本的投入占据了东莞市整个酒店业的95%。民营酒店发展速度快,与其经营管理机制灵活、应变能力强等特点是密不可分的,然而,在发展过程中民营酒店和国际酒店业同类酒店相比有着相当大的差距,与国内国营品牌酒店竞争,也处于相对弱势地位。据分析,民营酒店缺乏品牌支撑,酒店品牌意识薄弱严重阻碍了民营酒店业的发展。 品牌是酒店业的一项重要无形资产,也是酒店业的一项重要知识资本,是吸引忠诚顾客的重要资源,而我国民营酒店业的品牌意识较差,缺乏长远的规划,没有形成客人信任的品牌,因此,民营酒店如何培养自己忠诚顾客,打造知名品牌,成为我们研

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