哥伦比亚咖啡第一品牌juan-valdez介绍(有机咖啡-火山咖啡-高原咖啡).pptVIP

如果您还不了解Juan Valdez，现在为时不晚，如果您一年以后还不了解Juan Valdez，可以肯定您已经落伍了。作为哥伦比亚第一大咖啡品牌，也是南美最好的咖啡品牌，Juan Valdez在中国市场得到了不应有的冷遇，让雀巢，星巴克等不入流的咖啡成为主流消费品种，这是中国咖啡爱好者的悲哀。 Juan Valdez就像是一个隐藏在凡尘中的仙女，蒙着面纱，世人步履匆匆，语气擦肩而过，未曾想错过了人世间最美好的风景。她只是在默默的等待，等待独具慧眼的你，揭开她的面纱，这一刻，惊世骇俗，这一刻，世人为之沉醉。 哥伦比亚咖啡在业界的地位毋庸置疑，它的美味以及种植者对品质的苛刻追求无人可及，各地的咖啡都愿意打着产自哥伦比亚的旗号来提升其知名度，每年都有不少咖啡爱好者冒着危险前往哥伦比亚咖啡种植园朝圣。在咖啡的王国里，哥伦比亚咖啡是众人倾慕的国王，手握着象征统治者的权杖，而Juan Valdez，则是国王头顶上的那颗皇冠。 Juan Valdez的品牌是在1959年由José Duval正式创立，为了将哥伦比亚原产的纯种咖啡与其他混装咖啡区分开来，咖啡协会赋予了Juan Valdez销售原产原装咖啡的权利，Juan Valdez代表了最正宗的哥伦比亚咖啡口味，包括种子的原生性，种植的传统有机方式以及烘焙的高品质保证，每一粒咖啡都是严格按照哥伦比亚最传统的方式精致出品。 2010年上海世博会，哥伦比亚展馆展出了两件国宝，一个是为世人所知的高品质祖母绿，一个就是Juan Valdez咖啡，可见Juan Valdez在哥伦比亚人心中的分量。 现在有机健康食品已经被世界上大多数地区的人所认可，不用化肥和农药，纯天然的种植概念已经越来越得到种植者和消费者的青睐，但是有机认证非常耗时耗力，大约需要3-5年时间，同时产量要将近减半，让很多种植者望而却步，世界上只有很少的咖啡通过了严格的有机认证，有机认证要求如下： 1． 生产基地在最近2年（一年生作物）或3年（多年生作物）内未使用过《OFDC有机认证标准》中的禁用物质； ?2． 种子使用前没有用任何禁用物质处理。禁止使用任何转基因的种子和种苗； ?3． 生产基地应建立长期的土壤培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划； ?4． 生产基地无明显水土流失、风蚀及其他环境问题； ?5． 作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中必须避免污染； ?6． 从常规生产系统向有机生产转换通常需要2—3年的时间，新开荒地及撂荒多年的土地也需经至少12个月的转换期才有可能获得有机认证； 7． 在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录。 Juan valdez作为南美第一品牌率先通过了最权威的的美国农业部USDA有机认证，后来又通过了以严苛闻名的德国BCS OKO有机认证，是市场上唯一通过两大有机认证的咖啡豆，质量绝对保证，有机种植过程无可挑剔，是健康饮用的最佳选择，此款咖啡豆是juan valdez在哥伦比亚09年的销售冠军，健康美味聚集一身，其独特的香味让人闻之即醉。 JUAN VALDEZ的宣传手册上可以看到这句话：Juan Valdez Volcan is a blend of coffees from various regions of Colombia developed by Juan Valdez Cafes expert tasters,specially for making espresso. 大致翻译如下：Juan Valdez火山咖啡豆是专业的咖啡鉴赏师从哥伦比亚火山咖啡产地精选二来，是最适合做浓缩咖啡的品种，采用火山咖啡豆制作的卡布奇诺，摩卡咖啡，香味浓郁，让您爱不释杯。 这款火山咖啡豆产自和大多数优质咖啡类似的土壤，众所周知的牙买加蓝山，夏威夷可纳豆都有一个同样的因素，就是他们都产自火山活动频繁的土壤。 火山土壤为何能产出优质咖啡豆？ 火山泥的成分十分复杂，主要以火山玻璃为主，含丰富的原生态锌、铜、钠、钾、钙、硒等30多种对人体有益的矿物质及微量元素。?火山泥的作用非常多，西方人喜欢把经过处理后的火山泥涂抹在脸上，有美白美容的效果。现在西方人喜欢做火山泥浴，由于火山泥的多种成分渗入人体内部，可以缓解疲劳，减轻压力，消除疼痛。火山喷发集聚了目前地球不容多得的能量与营养成份。集温热效应、磁效应、电效应、靶向效应、远红外线效应五大效应于一体，是人类恢复体能的最佳细胞营养源。 这样的土地自然能孕育出高品质和多功效的火山咖啡豆，火山咖啡豆已经在南美掀起了一股健康热，爱美的女性通常会选择火山咖啡豆作为首选饮品，不仅美味，而且在美容瘦身方面具有神奇的效果，经验证明，经常饮用火山咖啡的人皮