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俄罗斯国情知识讲座  物质民俗 杨芳 Содержание Введение 第一节 居住民俗 第二节 服饰民俗 第三节 饮食习制 Заключение 第一节 居住民俗 1. 居民建筑概述 在俄国,传统的民宅为木结构.有两种样 式:一种直接用圆木(бревно)搭成,另一种由 木板盖的房屋. 俄罗斯风格: ①带阁楼(чердак); ②有门廊(крыльцо),门廊有台阶(ступени); ③窗户上有小气窗(форточка); ④有地窖.  古典式教堂遍布古俄罗斯,有教堂的村庄称为 село,没有教堂的村庄称为 деревня. 砖石结构的建筑最早出现于12世纪,而砖石结 构又以石结构为早.俄国的特产白石(белый камен),白石莫斯科(Москва белокаменная). каменный (石头的)这个形容词意义开始转 化,等于кирпичный(砖砌的).каменщик(泥瓦 工),采石匠则称之为каменотёс. 砖石结构建筑为俄国近代建筑奠定了基础,欧 洲文艺复兴以来出现了一大批溶哥特式、古典式 帝国式于一体的宫殿、教堂和世俗建筑群体. 2.俄罗斯“别墅”(русская дача) 俄罗斯别墅是指特有的一种郊外私人住宅,也是俄 罗斯地多人少这种特殊地理环境下形成的一种特殊建 筑.一般来说, русская дача 以小巧、简单为特征 别墅多半建在郊外的山坡上、林中旷地(поляна)以 及林边、水旁. русская дача的特点 是木结构小屋,大小不一, 外观色彩艳丽,饰有各种图案. 3.俄罗斯蒸汽浴(баня) 4.俄式炉子(русская печь) 俄罗斯式的炉子(печь)是指 用土或砖砌成的一种土炉子.这种 炉子几乎占整个居住面积的三分 之二.整个炉子呈方形,炉口很大, 炉门多用生铁铸成. 俄式炉子是俄罗斯家庭生活的 中心.它的特殊用途是来为家庭焚 烧垃圾.Не выносить сор из избы(家丑不可外扬) 第二节 服饰民俗 服饰民俗是指人们穿衣戴帽以及人体装饰的风俗习惯. 服饰是一种物质文化,服饰的传承是极其复杂的文化现象. 俄罗斯的民族服装具有鲜明的民族特色:色彩鲜艳、层次多、宽大. 俄罗斯民族的服装、装饰、头饰和鞋袜,无论在形式和名称上都同汉民族有很大差别. 1.服装 русская рубаха---俄国 衬衫,这种衬衫的特点是一种领纽 开在左边的套头衫. 在俄国历史上,衬衫(рубашка) 是一种主要的民族服装,有男女之 分(мужская,женская). родиться в рубашек(生来有福) остаться в одной рубашке (一无所有,片瓦无存) 2.头饰 俄罗斯妇女有包头和戴帽子 (головные уборы)的习惯. 姑娘和已婚妇女的帽子和发式 明显地区别于已婚妇女.姑娘 按传统梳散发或扎单辫,已婚 妇女通常梳双辫,且不能露头. кокошник(盾形头饰)缀 有珍珠,珍珠线,金银线,彩色 箔片,样式多种多样. 包头巾(повойник) 角形帽(кичка)  姑娘戴的头巾还包括头巾(повязка),桂冠(венец).对男子来说,戴帽子无一定的式样,一般人经常戴的是(картуз)便帽,有帽檐,形式象军帽.鸭舌帽(кепка),便帽(шапка). 3.装饰 俄罗斯民族的装饰主 要指披肩和腰带.常见的 披肩有三角形косынка 和方形的платок,这种 披肩也可用来包头.披肩 的作用既可保暖又可装 饰.шаль,шарф(围巾) 4.鞋袜 富有俄罗斯特点的鞋子是русские сапоги (俄式靴子),这种靴子有很长的皮筒,是北俄冬天必备的鞋子. русские галоши(俄式胶皮套鞋),这种无帮船形水鞋是套穿在皮鞋或皮靴上的,既防水又不湿(脏)皮鞋,进屋后脱下即可.  валенки (毡靴)是俄罗斯人最普通的鞋子,流行于17-20世纪初,这是一种暖鞋类,在春、秋、冬三季穿着.冬天穿的валенки多半为毡压成的成型靴,半高筒,防寒保暖.其他季节的валенки通常用粗麻等制成,半高筒,配有绑腿. 各民族的服装均有一定的民族特色 白俄罗斯的农村姑娘至今仍穿传统的民族服装—双肩绣满各种美丽图案的衬衫和大方格的布料短裙,腰间系一条小花围裙,再配以五彩绒编织成的腰带,显得既健美又俏皮