不能能通过无氧呼吸释放能量.ppt

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5.3 ATP的主要来源 ——细胞呼吸 3、细胞呼吸的方式 呼吸作用 * * 复习提问 细胞内的主要能源物质是什么? 生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么? 葡萄糖 ATP 那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢? ⒈呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? ⒉呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗? ⒊在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?举例说明。 都是氧化分解过程;都释放能量并产生CO2。 不能 能通过无氧呼吸释放能量,如蛔虫等 问题探讨 1、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指 在细胞内,经过由酶催化的一系列 ,生成 或其他产物,释放出 并生成 的过程。 一、细胞呼吸的方式 有机物 氧化分解 二氧化碳 能量 ATP 2、探究酵母菌细胞呼吸的方式 一种单细胞的真菌 (真核生物),在有氧 和无氧条件下都能生存, 属于兼性厌氧菌。 单细胞真核生物,生长周期短,增殖速度快。可以用酵母菌作为实验材料研究 。 (一)、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。 进行有氧呼吸产生水和CO2 ,无氧呼吸产生 酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 3、酒精的检测 (二)、实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸,产生CO2,在无氧情况下进行无氧呼吸,产生CO2和酒精。 (三)、实验用具(略) 有氧呼吸装置 无氧呼吸装置 1、怎样控制有氧和无氧的条件? 2、怎样鉴定生成物? (四)、实验结果预测 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2, 能使澄清石灰水变浑浊。 2、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不 能使重铬酸钾溶液发生显色反应; 在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾 溶液发生灰绿色显色反应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多 (五)、实验步骤 (六)、观测、记录 无氧 有氧 重铬酸钾--浓硫酸溶液 澄清石灰水/ 出现的时间 条件 变混浊/快 无变化 变混浊/慢 出现灰绿色 有氧呼吸 无氧呼吸 1.有氧呼吸概念: 细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_______等有机物_______________,产生_____和_____,释放______,生成_________的过程。 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 大量ATP 二.有氧呼吸 葡萄糖 丙酮酸 酶 能量 [H] [H] 酶 水 能量 二氧化碳 O2 能量 酶 水 思考: 有氧呼吸大致 有几个阶段? 每一阶段的起止 是什么? (二)有氧呼吸的过程 1.细胞中哪种细胞器与有氧呼吸有关? 线粒体。 2.线粒体有哪些结构与呼吸作用相适应? 双膜结构,内膜向内折叠成嵴(增大了内膜的面积),嵴的周围充满了液态的基质,内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。 细胞膜 线粒体 有氧呼吸的过程 场所:线粒体内膜 [H]的氧化 酶 12H2O + 能量 ③ 24[H] + 6O2 (大量) 场所:线粒体基质 场所:细胞质基质 酶 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 +4[H] + 能量 ① (少量) 2CH3COCOOH 酶 丙酮酸彻底分解 6CO2+20[H]+能量 ② 2CH3COCOOH +6H2O (少量) H2O →[H] →H2O O2 →H2O C6H12O6 →丙酮酸→CO2 丙酮酸→[H] →H2O [H] →H2O C6H12O6 C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量 酶 C: H: O: C、H、O的来龙去脉: C6H12O6 →丙酮酸 H2O CO2 有氧呼吸的三个阶段 条件O2 场所 丙酮酸、 第一阶段 第三阶段 第二阶段 产物 主要 反应物 过程 细胞质 基质 线粒体 基质 线粒体 内膜 丙酮酸、少量ATP、[H] CO2、少量ATP、[H] H2O、大量ATP 不需O2 不需O2 需O2 葡萄糖 H2O O2 葡萄糖在细胞内被氧化分解,产生的能量都储存在ATP了吗? 热能 葡萄糖 CO2+H2O 能量 ADP+Pi ATP 用于各项生命活动 2870kJ 约40% (体温的来源) 葡萄糖 2丙酮酸 2C2H5OH +2CO2+能量(少量) 2C3H6O3 +能量(少量) 或 酶 第一 阶段 第二阶段 三、无氧呼吸 概念:细胞在无氧的条件下,通过酶的 催化作用,把糖类等有机物分解为不彻底 的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 场所

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