《化工原理Ⅰ》课程（双语）教学大纲.doc

《化工原理Ⅰ》课程(双语)教学大纲 一、《化工原理Ⅰ》课程说明 （一）课程代码： 091310010 （二）课程英文名称：Principles of Chemical EngineeringⅠ （三）开课对象：化学工程与工艺专业、环境工程专业 （四）课程性质和地位： 本课程属于专业必修课，属工程学科，具有工程性和应用性。化工原理课程是讲述化工生产过程的单元操作及所用设备的基本理论知识的课程，是化工类各专业都需要开设的专业基础课。本课程较系统地介绍了主要化工单元操作的基本原理典型设备的结构及计算方法。通过教学，使学生对化工设备和过程具有一定的操作、调节能力；同时逐步掌握设备工艺尺寸的计算以启发式、讨论式教学等为重点，精心组织教学内容。引导学生自主学习，调动学生学习的积极性。 二、讲授大纲与各章的基本要求 第0章 Introduction Definitions and Principles 教学要点：了解本课程的研究对象、性质、任务及有关计算基础知识（物料衡算、热量衡算、平衡关系和过程速率的概念），掌握法定单位。 教学时数：2学时 教学内容：Unit operations, unit systems and dimensional analysis 教学重点和难点: unit systems Unit operations 主要内容：definitions, characteristic, classification of Unit Operations of Chemical Engineering. Unit systems 主要内容：Physical Quantities, SI Units, CGS Units, FPS Engineering Units, and Conversion of Units, Units and Equations. Dimensional analysis 主要内容：principles and application of Dimensional analysis. 考核要求： Definitions and Principles：（领会） Unit operations（领会） Unit systems（领会） Physical quantities, units and unit conversion（领会） Dimensional analysis（领会） Basic Concepts（领会） Equations of state of gases（识记） 第一章 Fluid Flow 教学要点：重点掌握流体的密度及粘度的定义、单位、影响因素；压强的定义、单位及单位的不同表示法；流体静力学基本方程式，连续性方程式、柏努利方程式及其应用；流体的流动类型及其判断、雷诺准数的定义及计算流体在管道内流动时阻力产生的原因，液体流动阻力的计算；简单管路的设计计算及输送能力的核算；管道中流速和流量的测量，测速管、孔板流量计和转子流量计的工作原理、基本结构、性能和计算。理解连续性和稳定性的概念；管内流体流动速度分布公式的推导；各种流量计计算公式的推导。了解体流动过程在化工生产中的重要作用牛顿型流体和非牛顿型流体；边界层的概念；复杂管路的计算要点。’s equation; skin friction in pipes; Friction from changes in velocity or direction; Metering of Fluids. Fluid Statics and Its Application 主要内容：Nature of Fluids, Hydrostatic Equilibrium, and Applications of Fluid Statics Fluid Flow Phenomena 主要内容：Newton’s law and viscosity of fluids; Types of fluid flow and Re; Boundary layers. Basic Equations of Fluid Flow 主要内容：Measures of Flow; Mass balance in a flowing fluid, continuity; Overall energy balance for steady-state flow system; Discussion on the overall mechanical energy balance equation; Incompressible Flow in Pipes and Channels 主要内容：Shear stress and skin friction