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前门探宝,发现老字号背后文化 　　上次来前门大街，还是在3年前――2008年北京奥运会前夕。前门大街以崭新的姿态展现在北京人面前：大街两侧建筑76.6％按原貌修复，23.4％有机更新，恢复了标志性的正阳桥六柱五牌楼，恢复了长816米的明清时期御道，恢复了消失42年的有轨电车，再现了前门大街辉煌的历史风貌……前门大街向世界展示了古都北京的神韵、中华文明的魅力。不过由于当时除了零星几个老字号外，多数的商家还没有入驻老街。因此，一条古色古香的街道格外显得冷清，给人一种年代久远的凄凉与厚重感。 　　如今，随着商家不断入驻，前门大街早已门庭若市、车马骈阗。大街的两旁是繁华缛丽的古朴建筑，大街的尽头矗立着宏伟壮观的前门城楼儿。走在街上你能深深体会到北京人为什么可以“拿得起，放得下”――所谓皇城根儿下的草根儿文化。 　　 　　意外成了探宝奇兵 　　叮当车在我身旁蠕缓地掠过。车上寥寥几人，扒着车窗聚精会神地东张西望，就跟他们在车里看到的风景另具别致似的。一个小孩在车窗里自我陶醉地摆Pose，他妈妈在车窗外，手拿相机与叮当车亦步亦趋：“看镜头，哎――对，再来一张。”而后，叮当车的速度越来越快，母亲呼哧带喘跟不上了，就喊儿子：“下了车，原地呆着，哪也不许去，等着我！” 　　看到步行街人流涌动、好不热闹，我和女朋友的心情也像头上的太阳一般粲然。女朋友问我要不要坐一回叮当车。我说免了吧，坐一回的钱够咱们打车回家的了。我们拿出相机，在街边一路狂拍留影。拍着拍着我突然觉得有点不对劲儿，纳闷地发问道：“哎，你说咱俩还像北京人吗？怎么跟刚来似的。”女朋友反诘我说：“北京人咋了？你每天上班都路过前门，来过前门大街几回呀？” 　　女朋友说得有情有理，我继续像刚进城似的见啥拍啥。前门步行街给人的感觉还真是中西合璧、穿越古今――灰砖砌的老墙镶嵌着玻璃橱窗，里面是琳琅满目的摩登霓裳。 　　“咦？有Zara和HM啊。咱们可以去逛逛。”女朋友惊讶地说。 　　她一句话仿佛蛰了我一下，顿时浑身酸疼无力。“来前门还逛商场？拉倒吧，不得帮你爸买鞋吗？先办正事！” 　　???朋友负声负气地同意了我的观点，但她也提出要求：去内联升买完鞋再去逛衣服…… 　　于是，我们来到步行街34号内联升总店。相信很多人对内联升都不陌生，它创建于清咸丰三年（1853年），以制作朝靴起家，相当于制作现在国家公务员穿的皮鞋吧。“内”指的是大内宫廷，“联升”寓意穿上鞋后可以官运亨通，连升三级。其注册商标“内联升”三个字也大有来头，是1962年郭沫若先生的手书。老话儿说：“爷不爷先看鞋。”北京人出门在外，有双好鞋那是必须的。脚底有了劲儿，脸面上才有光。我的准老丈人显然明白这个道理，他大爱内联升的千层底布鞋。据说制作这么一双布鞋要经过90多道工序呢，尺寸、手法和力度都极讲究。在店里买了布鞋之后，我发现一位老太太正拿着一本小册子在柜台前盖章。我这人有个怪癖，特别喜欢盖章，曾经去上海世博会，进展馆后第一件事就是找人盖章，乐此不疲地请人在“护照”上盖了几十个。此时此刻让我想起去年的彼时彼刻，我怎能不问个究竟？“奶奶，您这盖的是什么啊？” 　　老太太十分警觉地白了我一眼，把书皮一翻，给我看说：“通关文牒，你拿着30块钱小票就可以去街边领一个。这是前门第二届文化节办的活动之一，叫天街亮宝会。你去老字号把宝贝找出来，人家就给你在通关文牒上盖一个章，把章集齐了最后有奖品。” 　　“这个不错啊！”我对这个寻宝活动大加赞赏，心说：哈哈，有这个就不用陪媳妇逛街啦。 　　我用买布鞋的小票领取了一本通关文牒，我和女朋友达成协议：我盖我的章，她逛她的街，谁也不影响谁。当然，我没忘记诚心诚意地邀请她跟我一起去盖章，去了解一下老字号背后的文化。虽然我知道这是对牛弹琴，但我得让她明白：我没陪女朋友逛街是因为要升华一下自己。 　　 　　镇店之宝，诠释老字号文化精髓 　　翻开通关文牒，根据“天街亮宝会”的寻宝图，我先去了大街路口最北端的王麻子剪刀铺。铺门口两个梳着辫子在铁砧上打铁的铜人格外惹眼，游客经过这里纷纷留影纪念。王麻子店里面积不大，屋两边是玻璃柜台，中间还有一溜玻璃展柜。店里顾客不少，以老人居多。老板娘在紧里头的柜台后面用电锅煮粥呢。我汲汲走到她跟前，问道：“您好，您的镇店之宝在哪放着呢？”老板娘指了指我身后说：“那不就在那呢吗。”我一回身，原来中间一溜展柜放着的剪刀就是王麻子的镇店之宝。剪刀旁边一个标签写着：“五十年代锻打工艺制作的剪刀（实物）”。我对其中“锻打工艺”几个字十分困惑，不耻下问道：“这锻打工艺是什么意思？” 　　“锻打工艺是一种人工的打铁技艺。很原始，但是很难学。拥有这种技术的老师傅，打出来的剪子锋利持久，手感还好。”老板娘绘声绘色地介绍道。 　　“那宝贝找到了，您能不能给我盖个章啊