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终于有家高级料理餐馆,让我买单时开心到笑出声!.docx
终于有家高级料理餐馆,让我买单时开心到笑出声!那么快来到了2017年最后一个月很多人会说,十二月对我好一点!而我呢,很实际就会发条朋友圈说“12月,请让我吃好点!”今期肥妹介绍的餐厅很多人是不想看的因为听说它非常贵!贵!贵!不过我真正试过后才知道它的价格却是如此亲民还能吃到世界各地的美食不如这次主题叫?12月,我们一起吃好点!(今期还有劲爆福利大放送)法罗群岛三文鱼刺身FAROE SALMON SASHIMI三文鱼是这家餐厅最多人点/最受欢迎的美食,一整块三文鱼的油脂香气在嘴巴里扩散的味道,怎么也吃不腻!这家餐馆选用来自法罗群岛的三文鱼,相对比较普遍的挪威三文鱼,它属于新晋网红啦。(好厚!好厚!好厚!)法罗群岛三文鱼这两年在国内很好买到,于是丹麦一跃成为我国最大的三文鱼进口国。这个位于挪威和冰岛中间的群岛,盛产这种肉质软嫩、脂肪层厚的三文鱼。▲ 三文鱼色卡三文鱼的红是因为肉里面一种叫「虾红素」的东西。不同品种、不同新鲜度的三文鱼,肉色都很不同,而这家餐厅的三文鱼绝对是好吃到炸!法罗群岛三文鱼颜色相对比较淡,但并不代表品质不好。法罗的肉质嫩,筋比较少,很适合油脂爱好者。到店必点的三文鱼刺身拼盘,还有三文鱼腩,新鲜到让人看到不禁咽口水~每一块厚度都有2-3cm,满足感爆棚!将芥末涂在表面,再蘸点酱油,张大嘴放入口中,才知道什么叫做幸福的滋味。如果三文鱼刺身还不能满足你,建议可以点一份霸气的帝王蟹刺身~帝王蟹(刺身)KING CRAB (RAW)这家餐馆选用的是阿拉斯加帝王蟹,生长于寒冷的深海水域,有着蟹中之王之称的美誉。这盆,哦不,这盘帝王蟹刺身一上桌就有王的感觉,在未开吃之前,忍不住拍多几张照片,莫名有股震撼感!帝王蟹拥有健壮的长腿,它是唯一既可以横爬又可以竖走的蟹,帝王蟹的蟹身肉质不发达,主要食用部分为修长的蟹腿,含有丰富的蛋白质。吃冰镇帝王蟹刺身,最最最能够感受帝王蟹的鲜甜。除了常见的酱油芥末,这家餐馆还会配特调的醋酱,酸中带甜。每只脚都是如此的鲜嫩肥美~放入口中,具有无与伦比的清甜口味和丰富细腻的肉质。师傅将全部能吃的部分都帮大家开好了,点了就一定不会浪费,与朋友们一起把整只蟹都吃掉吧!在这家餐馆除了热卖的刺身系列,更有很多美味的熟食深受大家喜欢。波士顿龙虾LOBSTER来自加拿大东海岸的波士顿龙虾,由于生长的纬度较高,波士顿龙虾的生长周期很缓慢,也就是俗称的“上肉很慢”。不过这种生活在寒冷海域的龙虾,肉较为嫩滑细致,具有高蛋白、低脂肪、维生素及微量元素丰富。健身人士十分喜爱原产于加拿大寒冷海域的大龙虾,加拿大的大龙虾富含饱和脂肪酸,每份加拿大龙虾的卡路里含量都低于100,而且89%的卡路里来自蛋白质。这份海胆酱焗龙虾,本身就香而坚实的龙虾肉加上香浓的海胆酱,更无懈可击!吸饱了汤汁后虾肉的更加入味,酱汁里也包含了龙虾特有的鲜味。
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