恩施市2011年烤烟(白肋烟)生产技术改进要点.doc

恩施市2011年烤烟生产技术改进要点 针对恩施市烤烟生产现状，结合《恩施州优质烤烟综合标准体系》、工业企业和省质检站《烤烟质量评价报告》及2011年3-9月气候趋势预测，经过对2010年生产技术要点进行总结分析，特制定恩施市2011年烤烟生产技术改进要点。 一、恩施市烟叶质量现状分析 根据工业企业和省质检站《烤烟质量评价报告》，烤烟存在的突出问题是上部烟叶烟碱含量偏高、劲头偏大；中部烟叶香气量和细腻度不足；下部烟叶烟气浓度较低、劲头偏小。年度间烟叶内在质量存在一定波动。外观质量上主要问题是下部叶身分稍薄、中上部叶成熟不够，上中等级烟叶含青和杂色（主要是蒸片）现象仍然存在。 二、2011年技术改进指导思想 根据气象局资料显示，预计恩施州2011年度（3-9月）旱重于涝，州内大部3-9月总雨量较常年同期偏少1成左右；气温较常年略偏高；日照较常年偏多10-15%。较常年比较，3-4月的春播期气温接近或略偏高，雨量略偏多，日平均气温稳定通过12℃的日期推迟；5-9月的汛期旱涝分布不均，全州总雨量偏少1-2成。据此，我们确定2011年烤烟生产技术改进指导思想如下： 坚持以工业企业需求为主导，在全面推进标准化生产的基础上，以生产优质适产烟叶为目标，突出地域风格特色，提升烟叶生产整体水平和质量水平，提高烟叶工业可用性，为重点骨干卷烟品牌生产风格特色突出、质量稳定、成分协调的优质原料，用消毒液（37%福尔马林）喷雾30%有效氯漂白粉20倍液将盘正反两面均匀喷湿不滴水为度，或用消毒液将盘浸湿，然后再用塑料薄膜密封后即可使用。对漂湿育苗苗池底部用生石灰、乙酰甲胺磷进行地下害虫的防治，避免破坏池膜。剪叶时对工具用洗衣粉、漂白粉、酒精等进行消毒，避免病害的交叉感染，剪掉的叶片要清出棚外，集中处理。移栽前要进行断肥断水炼苗，127.7 mg/kg，处于低等水平；有效镁含量为0.19 mg/kg，处于极低等水平；有效硼含量为0.35 mg/kg，处于中等水平；有效锌含量为1.17 mg/kg，处于中等偏下水平。根据以上化验情况可知，该区域土壤酸碱度适宜，有效磷和有机值含量丰富，但有效氮和有效钾含量偏低应予以补充；土壤微量元素含量中有效镁含量低。因此该区域烤烟亩施配方主要为: 具体田块的施肥量和配比见下表。 乡(镇) 村 组 小地名 户主 N:P2O5:K2O 施氮量 盛 家 坝 安 乐 屯 安 乐 屯 安乐屯 张 雷 1:1.2: 3.5 6-6.5 刘大浩 1:1.5: 4.5 4-5 白岩坑 刘学 1:0.8: 3.5 6-6.5 王英 1:1.2: 3.5 6-6.5 大 枞 树 沙沟桥 刘大德、刘家银 1:1.0: 3.5 6-6.5 垭池 罗兵旺、元祥 1:0.8: 3.5 6-6.5 大坪 罗相军、孟升美、谢世善 1:1.0: 3.5 6-6.5 郜宗孝 7-7.5 浩家坪 曾录国 1:1.0: 2.5 6-6.5 胡家坡 胡波 1:1.0: 3.5 6-6.5 火田 田久军 1:1.2: 3.5 6-6.5 王世录 1:1.5: 4.5 4-5 猫耳岩 江游胜 1:1.0: 2.5 6-6.5 天池堡 唐校香 1:0.8: 2.5 7-7.5 吴光绪 1:1.0: 3.5 6-6.5 李方明 7-7.5 王八辽 杨绪华、陈介凡 1:1.5: 4.5 4-5 羊马坪 吴光云 1:1.0: 3.5 6-6.5 干河沟 干河沟 盛玉凡、声光华 1:1.2: 3.5 6-6.5 黄花台 盛玉超 1:0.8: 3.5 6-6.5 梯子沟 吴忠山 1:0.8: 3.5 6-6.5 黄 敏 1:1.5: 4.5 4-5 桐子林 盛玉才 1:0.8: 3.5 6-6.5 刘家沟 春木槽 王自才 1:1.0: 3.5 6-6.5 代家堡 杨义 1:1.2: 3.0 6-6.5 刘家沟 李可尚 1:1.0: 3.0 6-6.5 杨秀安 1:1.2: 2.5 7-7.5 杨顺国 1:1.5: 4.5 4-5 生基槽 饶振祥 1:1.0: 3.5 6-6.5 蒋应清 1:1.5: 4.5 4-5 王家沟 李忠兵 1:0.8: 3.5 6-6.5 杨绪先 1:1.0: 3.0 6-6.5 炸房堡 郭发 1:1.0: 3.0 6-6.5 盛 家 坝 老村 李方富 1:1.0: 2.5 6-6.5 李锦浩 1:1.2: 3.0 6-6.5 三梁寨 刘永涛、杨胜忠、田久