洋葱小课堂.doc

洋葱小课堂 活动方案： 第一课时： 1.头脑风暴： 即知识小问答，与同学们互动。老师提出一个问题，同学们以抢答的方式回答问题，不论回答正确还是错误，均有机会获得我们提供的一个小礼物。（小礼物的准备） 知识小问答见附页 2.洋葱全接触： 老师向同学们介绍关于洋葱的小知识，让同学们了解洋葱的结构与作用，并结合洋葱的生理作用，引导同学们关心家人的健康，培养他们关心别人的意识。 洋葱小知识见附页 3.学习显微镜的使用： 在老师的引导下，让同学们学习显微镜的使用方法。然后，现学现用，马上观察永久装片，描述自己所看到的细胞结构。（显微镜的准备，永久装片的准备） 显微镜的使用见附页 第二课时 4.回顾显微镜的使用： 在老师的带领下，让同学们回顾显微镜的使用方法。 5.制作洋葱叶表皮细胞临时装片并用显微镜观察自己的装片?： 看视频（洋葱以及各种制片相关仪器试剂的准备） 制作洋葱叶表皮细胞临时装片的方法见附页 6.反思总结 附页 知识小问答： 彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到（ B ）℃以上。 A．60 B.70 C.80 D.90 彻底加热才能杀死食品上大量的微生物,这样才能保证我们的食品安全。因此，同学们一定要将食物彻底加热再食用哦。 饭菜隔夜后会产生亚硝酸盐，因此我们最好（ C ）。 食用，因为亚硝酸盐有利于我们生长发育 食用，因为亚硝酸盐可以是我们的饭菜更可口 不食用，因为亚硝酸盐有剧毒 不食用，因为亚硝酸盐使我们的饭菜变味 饭菜经过一夜后，由于细菌的作用，饭菜中含有的无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状，亚硝盐还是一种致癌物质。 3. 如果我们不慎吃了变质的鱼、虾、蟹等引起了食物中毒，我们可以用一下哪种饮品自救（ D ） A．啤酒 B.可乐 C.牛奶 D.食醋 如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法。如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。 4.人体缺乏维生素A可能患 C ） A、口角炎 B、脚气病 C、夜盲症 D、佝偻病胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素，胡萝卜经过高温煮食其中的类胡萝卜素就会转换成Va塑料在自然界可停留(???)。 　?A100—200年　　B．50年　　．0年我国目前使用的塑料制品的降解时间至少需要200年，一般的大超市都使用环保型可降解塑料袋，虽然它的降解速度快一些，但大约也需时10年以下食品中铅含量最高的是(????)。? A.黄瓜　B.松花蛋　.面包国际食品法典委员会在一份声明中说，食物中铅含量过高能导致贫血、肝损害和神经失调重金属污染最为严重的食品是( A )。 A.虾和贝类????? B.猪肉????? C.苹果 D.白菜 首先海洋本身就是个大垃圾场。各种工业废水都倒在河里，最后又都流进海里，海里有害物质多多啊！越是近海、浅海的海鲜，受到的污染越严重。其实是因为海鲜的有害物质富集。所谓有害物质富集，就是指生物链顶端的生物含有有害物质的比例更高。海藻吸收了海水中的有害物质，浮游生物再吃海藻，这是第一次富集；然后小型的鱼类再吃浮游生物，这是第二层；大型的鱼类再吃小鱼，这是第三层，每一层有害物质的含量都呈几何型的提高。虽然已关机，但未拔下电源插头的电视机、电脑、音响、洗衣机等家用电器，在备用状态所耗电量，约占家庭总耗电量的（ B ）。　　 A、5%????????? B、15%????????? C、25%　　 D.30% 同学们,如果我们的电器都处在备用状态,那么这样下来。一个星期,一个月,一年会浪费多少电？这会给环境带来多大的危害？节能减排保护环境从我做起从身边做起少穿化纤，多穿天然纤维材料的衣服有益于人体健康。下面不属于天然纤维的有（ C ）。　 A、棉麻?????? B、真丝?????? C、冰丝?????? D、天然彩棉 怎样鉴别化纤面料呢? 　　除人造棉外，所有的化纤材料，都是边燃烧边溶化。此外从以下几个方面也可以鉴别化纤衣料： 　　1、看布面的光泽和颜色。在光亮的地方看，涤棉光泽亮，色泽艳，人造棉光泽较柔和，维棉光泽较差，色泽不均，反光不亮，尼龙最亮。 　　2、看手握皱褶涤棉布挺括，平整滑爽，用手握皱褶较少。人造棉，富春纺皱褶多，不易消失，维棉有粗糙感，皱褶不能全部复原，尼龙皱褶用手握后一放开就没有了。 3、看反射光。市场上有不少假真丝，怎么鉴别呢？先看光泽。真丝光泽均匀柔和，如电光闪亮，