02生物體的組成.ppt

生物體的組成 第二章 細胞的構造 基本構造：細胞膜、細胞質、細胞核 物質進出細胞的方式 擴散作用 構成生物體的層次 單細胞生物 多細胞生物 想一想 * 生物體內細胞的形態不盡相同，但大多數都具有細胞膜、細胞質和細胞核等基本構造。 1.細胞膜：包圍著整個細胞，負責接收訊息，同時選擇進 出細胞的物質，以維持細胞正常的生理功能。 2.細胞質：黏稠狀的液體，含有多種構造，分別進行不同 的反應，維持細胞的運作。 3.細胞核：內含控制遺傳的物質，也負責協調細胞的種種 生理作用，對細胞的活動和生殖都很重要。 動物細胞 接收訊息 選擇進出細胞的物質 細胞呼吸作用 產生能量場所 遺傳物質 協調細胞生理 進行化學反應場所 暫時貯存物質 植物細胞 光合作用 製造養分 暫時貯存物質 維持細胞形狀 保護、支持 動植物細胞的比較 動物細胞有中心粒 動物細胞的液胞小、植物細胞的液胞大 植物細胞有葉綠體及細胞壁 相異點 具有細胞膜、細胞質及細胞核 具有粒線體、核糖體、內質網、高基氏體、液胞等構造 相同點 A B C D E A B C D E F G 將一塊方糖放入裝有水的燒杯中，糖分子會以擴散方式運動，最後整杯水就會布滿糖分子。 擴散方式，由濃度較高的地方往濃度較地的地方 移動。 細胞的擴散作用：細胞膜內、外兩側有濃度上的差異，就能以擴散方式，由濃度較高的地方往濃度較低的地方移動，直接穿過細胞膜，例如氧氣和二氧化碳等氣體分子，進出細胞的方式 。 物質以擴散方式進出細胞（箭頭代表物質分子整體的移動方向） 特殊管道：有些物質則須透過細胞膜上的特殊構造，才能以擴散方式進入或離開細胞，例如葡萄糖、礦物質等物質分子。細胞可藉由調控此類特殊構造，篩選進出細胞的物質。 常見物質擴散方式：分子顆粒較小的物質，例如水、氧氣等，通常較容易以擴散的方式進出細胞；澱粉、蛋白質等分子較大的物質，常須先被分解成分子較小的物質，才能擴散進入細胞。 滲透作用 水分子會經由擴散方式通過細胞膜，這樣的現象，稱為滲透 滲透作用對紅血球的影響： A.正常濃度下。　 B.在蒸餾水中的紅血球會因水不斷滲入細胞而膨脹，甚至破裂。 C.食鹽水中的紅血球由於水不斷滲透出細胞外，導致萎縮。 A. B. C. 放入食鹽的空腔中，鹽分高，水的比例低 胡蘿蔔內的水擴散到空腔中 滲透作用對植物細胞和植物體的影響： A.未澆水前。 B.澆入大量蒸餾水後，植物體內的細胞因為有細胞壁的保護而不會脹破。 C.澆入高濃度的食鹽水後，植物體內的細胞萎縮，出現細胞膜和細胞壁分 離的現象。 A. B. C. 水進入 水出去 細胞膜 細胞膜 細胞核 細胞核 *