超声波在中药提取中的应用教学课件.ppt

超声波技术在中药提取中的应用 超声波的定义 　　声音的频率范围是很宽的。但是一般只有 在20~20000Hz范围内的声音才能引起人的听觉 。频率高于20000Hz的声波就叫超声波。虽然人 内听不到超声波，但是某些动物却可以感受到 。例如狗能感受到几万赫兹的超声波，蝙蝠能 发出和感受到十几万赫兹的超声波，用来在飞 行中探测障碍物或捕食。 频率划分：20千赫~50兆赫 20Hz 20Hz 20kHz 20kHz 低声波 声 波 超声波 一、超声波技术基本原理及其应用 （一）原理： 超声波和声波一样,是一种机械波, 由介质中的质点受到外力的作用而发生周期性振动产生的。 超声波的三种主要发生方法 一、通过机械装置产生谐振的方法，一般频率较低 20--30KHZ； 二、利用刚磁性材料的磁致伸缩现象的电一声转换器发出超声波的方法，频率在几千赫兹到一百千赫； 三、利用压电或电致伸缩效应的材料，加上高频电压，使其按电压的正负和大小产生高频伸缩，产生频率100MHz到GHz量级； （二）超声提取的作用： 1.空化作用 2.机械作用 3.热作用 超声在现实生活中的应用 （1）超声探测 超声波容易被会集成一束定向发射，遇到问题又会反射回来，并且在水中能够传播得很远。于是人们利用它制造出水声仪器---声纳，让它向海下射出一束超声波，依靠回波，可以在船上探测出海洋的深度、鱼群、礁石和敌方的潜艇等。 （2）超声检查 超声波在人体内不同组织的交界面上也会反射，利用“B超”（B型超声仪）在屏幕上生成的声学图象，可以观察到胎儿和脏器，帮助医生做出诊断。工业上使用超声探伤仪，能够探查出金属零件内部的裂纹等隐患。 （3）超声振荡 利用超声波 还可以做很多事。例如用它使清洗液产生剧烈的振荡，以便把细小物品表面的污物除掉，用它清洗眼镜片更显出优越性。医生用超声波击碎人体内的胆结石，使之可以顺畅地排出体外。 （4）超声提取 超声提取是利用超声波(频率20KHz)具有的机械效应、空化效应及热效应，通过增大介质分子的运动速度，增大介质的穿透力以提取物质（中药）有效成分的技术。 中药提取技术－超声提取 超声波技术在医药行业中的应用情况 超声波技术在医药行业中的应用情况   超声提取技术的原理 1.机械效应 2.空化效应 介质内部溶解的微气泡在超声波的作用下增大，形成共振腔，然后瞬间闭合，即超声波的空化效应。 3.热效应 超声波在传播过程中，声能不断被介质所吸收， 并全部或大部分转化成热能，导致介质本身和药材 组织温度升高，促使有效成分的溶解，这就是超声 波的热效应。 超声波提取优点 : 1.提取效率高：超声波独具的物理特性能促使植物细 胞组织破壁或变形，使中药有效成分提取更充分，提取 率比传统工艺显著提高达50—500％；  2.提取时间短：超声波强化中药提取通常在2０—40分 钟即可获得最佳提取率，提取时间较传统方法大大缩短 2／3以 上，药材原材料处理量大；  3.提取温度低：超声提取中药材的最佳温度在0—60℃，对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中有效成分具有保护作用，同时节省能耗; 4.适应性广：超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制，适用于绝大多数种类中药材和各类成分的提取； 5.提取药液杂质少，有效成分易于分离、纯化； 6.提取工艺运行成本低，综合经济效益显著； 7.操作简单易行，设备维护、保养方便。  在中药提取中的应用： 提取皂苷类成分 人参总皂苷的提取方法比较 提取生物碱成分 提取生物碱成分 提取生物碱成分 提取黄酮类成分 提取蒽醌类成分 提取多糖类成分 陈皮药材中辛弗林的薄层鉴别 提取方法同上 展开剂为正丁醇：乙酸乙酯：氨水 3：1：1 六味地黄丸的薄层鉴别 香砂养胃丸的薄层鉴别 复方超声提取工艺研究 实验研究了不同功率、不同温度、不同 提取时间、不同提取次数对复方全方药材 中评价指标物提出率的影响，并与回流法 进行了比较。 使用设备 超声波提取器 宁波振国制药设备制造有限公司 TCD200 1200W型和TCD10 300W型 。 高效液相色谱仪(戴安公司) 包括P580 Pump，ASI-100自动进样器，PDA-100检测器。 水 煎 提 取 小试： 称取处方量的全方药材，放入圆底烧瓶中，加入10倍量水，回流提取两次，每次1小时， 过滤，收集滤液，计量体积，留样。 中试： 称取处方量100倍的全方药材，倒入1m2多功能提取罐中，加入10倍量水，回流提取两次，每次1小时， 过滤，收集滤液，计量体积，留样