三、胶体 课件.ppt

分散质微粒直径数轴 （二）胶体 3.胶体的净化提纯（渗析） 渗析：利用半透膜把胶体中混有的离子 或分子从胶体里分离出来的操作。 半透膜：指一类可以让小分子物质 （或离子) 透过而大分子物质不能通过的多孔性 薄膜。常由鸡蛋壳膜或羊皮纸或 动物肠 衣膜等制成。 其原理为：胶体微粒不能透过半透膜， 而小分子和离子能透过半透膜。 4、胶体的制备 Fe(OH)3（胶体）----参看课本P39 4 A . 操作步骤 B . 反应原理 C . 注意事项 5、胶体的分类  3. 下列说法中不正确的是( ) A. 分散质粒子的直径为纳米级者 (1nm ~100nm)的分散系是胶体。 B.胶体可通过过滤的方法从溶液 中分离出来。 C.氢氧化铁胶体可以稳定存在的原因是 胶粒带正电荷 D.利用丁达尔现象可以区别溶液与胶体    C.将FeCl3溶液滴入沸水中，生成红褐 色液体即可 D.将FeCl3溶液滴入沸水中，并生成红褐色沉淀即可 4用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体’正确的操作是（ ）A.将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可 B.将FeCl3溶液滴入热水中生成棕黄色液体即可 AD 不同分散系的比较 * * 三、胶体 制作人：李金祥 制作单位：莒县二中高一化学教研组 不知你是否有过这样的感受：清晨当太阳升起的时，你漫步在茂密的森林里，会看到屡屡阳光穿过林木的枝叶铺撒在地面上。你知道为什么会产生这美丽的景象嘛？ 月光如流水一般，静静地泻在这一片叶子和花上…… 朱自清《荷塘月色》 牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐、稀饭、豆腐、肥皂、果冻…… 土壤、除尘、电镀、血液…… 胶体就在我们身边！ 长江、黄河三角洲的形成…… 想一想：初中我们学习过那些混合物？ 盐水、白糖水、双氧水、硫酸铜溶液等。 泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合。 油与水混合、苯与水混合。 溶液： 浊液： 悬浊液： 乳浊液： 【思考】溶液和浊液有什么共同点？ 都是由一种物质（或几种）分散到另一种物质里形成的混合物。 （一）分散系 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl- 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 定义： 一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里形成的混合物。 分散质：被分散的物质。 分散剂：起分散作用的物质。 分散质微粒大小不同。 【思考】不同分散系的主要区别？ 浊液 溶液 100nm 1nm 胶体 离子 透明\均匀\稳定 大集合体 不透明\不均匀\不稳定 小集合体 透明\均匀\较稳定 1、定义： 分散质的微粒直径介于1~100nm( 10-9~10-7m)之间的分散系。 注：胶体的分散质又称胶粒。 常见胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体、淀粉 胶体（溶液）、蛋白质胶体（溶液）。 生活中：牛奶、豆浆、土壤、有色玻璃、云雾烟、尘土！ 2. 胶体的性质 （1）丁达尔现象 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。 丁达尔现象的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长400-700nm）散射而形成的。 丁达尔现象的应用： 区别溶液和胶体。 自然界中的云、雾、烟尘都是胶体，清晨密林中的光束， 夜晚车灯的光柱。 （2） 电泳 胶体中的分散质微粒在外加电场的作用下产生定向移动的现象。 电泳现象说明：胶体中的分散质微粒（胶粒）带有电荷。 【思考】（1）为什么胶粒带有电荷？ （2）胶体带不带电呢？ （3）所有胶体的胶粒都带电吗？ （3）聚沉 向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉。 方法 加入可溶性盐、酸、碱； 加热 搅拌 加入胶粒带异种电荷的胶体 举例：卤水点豆腐、长江黄河三角洲。 根据分散剂状态 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶：烟、云、雾 练习1.下列分散系属于胶体的是( )  A. 淀粉溶液  B. 食盐水 C. 牛奶