暑期实践报告89756900.doc

　　 道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机?不结账就将商品带出超市。员工在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。员工要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提?问时随时作出正确的解答。做事情首先要考虑的是把事情做好，而不是谁会从其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想着得到些什么，而不是把事情做好，你会什么也得不到，认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使?顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方?形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外?来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等容易?出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物?袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾?客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中?所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的?商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，?以方便顾客提拿；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在银台?上的情况发生。?（3）注意离开银台时的工作程序。离开银台时，要将“暂停款”牌放在银台上；用链条将银通道拦住;将现金全部锁入银机的抽屉里，钥匙必须随?身带走或交值班长保管；将离开银台的原因和回来的时间告知银员；离开银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的?顾客到其他的银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。?以上是我认为在超市工作过程中应该注意的问题。?要注意工作时候那些小小?的细节，以为顾客服务为宗旨，为顾客提供精良的服务，树立良好的工作形象，?同时也为超市建立了良好的形象。?随着超市日益走进了寻常百姓的生活，与传统的百货商店售货员不同，超市?员工一般并不直接或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比较，选购自己喜欢的?商品之后，?自行到超市出口处结账。?这时候，?超市银员的重要性就显现出来了。?我先前以为，银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际?上，虽然为顾客提供结账服务是银员的基本工作，但这不是银工作的全部，?不能简单地把银工作等同于结账工作。这是因为，大多数超市的出入口都与前台作业区设计在一起，顾客踏进超市，看到的第一个超市员工就是银员，?选好商品结账时，直接接触的还是银员银员的一举一动、言谈举止都代表?了超市的形象。因此，超市银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的?重要内容。另外，超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市银工作必须?配合整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。所以，超市银员的工作职?责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。?一、为顾客提供结账服务，此时必须要高度的准确，杜绝任何错误的发生，?以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。?二、为顾客提供咨询服务银员不仅要熟练掌握银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局。?在顾客询问时，要能够准确回答顾客的问题，热情礼貌待客，做好导向服务。到最后。学会和别人合作。我在超市收过钱，也就是做过收银员，看着是个很简单的工作，你只要记着那几个键就好了，挺简单的，其实不然，我考虑到把事情做的极致，必须考虑到很多问题。最基本的问题，你得会识别钱，即使你识别了钱，你还得会以更快的速度识别，因为超市他有高峰期，如果你的速度比较慢，就会有好多人排队，在你收钱之前，你要提醒顾客出示自己的会员卡，之后你要提醒他们查看自己的找零是否正确。认真敲击每一个键，确保正确，如果对不上账单的话，你是要负责的，少的话，你是要补上来的。在做这些细节工作的时候，必须认真，也得讲效率，也就是速度。如果你老出错，即使你补上来了，你也会被解雇的，如果你工作效率不是很高，或许也被解雇，因为没有一个老板会想用没有责任心的员工，在同等条件下，他们会喜欢高效率的员工。你是一个收银员，你是店里的一员，你不能只是考虑自己的那块天地，你还要熟悉其他的工作流程，你得熟知 商品的价格，在操作的过程中，如果觉得有什么不对劲，随时把情况反映出来，这样随时纠正，在问题出现之前，就把麻烦解决掉。比如一种商品的进货价已经改变了，系统上仍然是以往的价格，如果不改正过来，会影响店里的效益或者消费者的利益。另一种情况，因为每个超市里都有散装的商品，这样你更得注意了，因为搭称的那边可能会出错，你得会把关，看他的单价对否，还有就是数量和标签上的是否符合。还有一种就是一些人的不好的习惯，他们会把东西装在衣袋里，你得了解他们的手