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超临界二氧化碳萃取姜黄素的工艺研究
年第 期 点护 旁 口二 业
超 临界二 氧化碳萃取姜 黄 素 的工 艺研 究
姚煌 东 林英光 杨承鸿
美晨集团股份有限公司 广州
摘 要 研究 了超 临界二氧化碳革取植物姜黄 中姜黄素的工 艺条件 , 研 究 了原料杜
度 、 压 力 、 温度 夹 剂 用 情况 对姜黄素 率 的影 响 。 通过 究 , 我们 得
萃取 萃取 及 带 使 提取 研
出 临 二 化 黄 的 佳 工 艺 件 原 拉度 , 压 力 ,
超 界 氧 破萃取姜 素 最 提取 条 料 萃取
萃取温度 ℃, 夹带剂使用 量 以 耐。 实验结 果表 明 利 用 超 临界二氧化碳可 以 有效
, 。
地从姜黄 中提取姜黄素 , 提取率在 以上 并成功 地进行 了工业化 生产
关健词 超 临界二氧化碳萃取 姜黄素 夹带剂 工 业化
要 流 程 包 括 一 个 萃 取 釜 , 容 积 升 , 分 离 柱 为
引言 、 , ,
中 高 的柱形容器 内部装有 填料 第
姜科姜黄属植物姜黄根茎 的姜黄是 国 内外食 品
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