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ACS100-1在日化中的应用案例实例.ppt
中咨宝盛(北京)进出口有限公司; 目 录;ACS的研究背景:
无机强酸:杀菌力强,有腐蚀性
有机弱酸:无腐蚀性,杀菌力弱
ACS的研究目标:
希望研制出一种新型酸
即很强的杀菌力,又不能有腐蚀性;ACS是全球数十位顶尖级科学家汇聚美国德州农工大学(Texas A M
University) ,历时15年辛勤研究的成果结晶!;截至目前,ACS获得的各种荣誉和奖项包括:;研究组织方——德州农工大学(Texas AM University) ;是美国医学微生物领域极受推崇的科学家,从事病毒学和生物化学研究二十多年,曾任著名的克林顿实验室(Carrington Laboratories)的高级科学家。
在免疫药理和抗病毒产品研究和开发方面的顶级专家。;其酸当量浓度可高达31N,与98%浓硫酸(酸当量浓度为36N)相当。因此,ACS可以被看作是一种新型酸。
ACS中的ⅡA族络合物AGIIS,其元素排列结构与Ca(OH)2类似(右图)。这种特殊的排列结构使得ACS尽管具有强酸性,但却是低腐蚀的,且是缓蚀的。
是从Ca(OH)2、H2SO4和CaSO4的混合物中分离出来的。因此被美国FDA确认是符合“GRAS”(通常认为是安全的)标准的。; ACS,是一种微溶性ⅡA族络合物(AGIIS)的酸性溶液。其酸当量浓度可高达31N,与98%浓硫酸(酸当量浓度为36N)相当。尽管具有强酸性,但却是低腐蚀的,且是缓蚀的。科文斯毒理实验表明,ACS是绝对安全的。因此,ACS可以被看作是一种新型酸。
;ACS的成份构成包括:
高浓度的水合氢离子 (H3O+ ,或H5O2+,或 H7O3+等 );
ⅡA族络合物AGIIS;
少量的硫酸根离子 (SO42-);
微量的钙离子 (Ca2+)。;基本特性
是无色、无味的透明液体,且易溶于水;
室温条件下,是非挥发性的,稳定的;
沸点:100 oC ~ 106 oC;
凝固点:- 8 oC ~ O oC;
比重:依酸当量浓度的不同而不同。酸当量浓度为10N的ACS100,比重约为1.3;
腐蚀性低;
脱水性低。;抑菌、杀菌和去除生物毒素功效
ACS能非常有效地创造一个抑制有害微生物的低pH值环境,进而达到延长杀菌、抑菌的功效。
ACS能够有效杀灭包括大肠杆菌O157:H7 、沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、弯曲杆菌、念珠球菌等在内的许多致病细菌,以及炭疽菌等在内许多有害真菌。
ACS用作抑菌和杀菌??的优势还包括:食品级、安全无毒,无残留。
生物污染:生物污染物包括生物有机体(如细菌、真菌、霉菌、霉、抱子和病毒等),以及生物有机体的产物(如细菌毒素、真菌毒素等)两部分。细菌的有害作用不仅来自细菌本身,更来自于细菌产生的毒素。ACS100可有效去除生物毒素。;获得美国FDA和USDA的安全认证
FDA 是被公认的世界上最大的食品与药物管理机构。很多国家都通过寻求和接受 FDA 的帮助,以促进并监控本国食品和药品的安全。
ACS系列产品目前已获得了美国FDA以及美国农业部(USDA)的双重食品安全认证。
科文斯毒理实验报告
科文斯毒理试验报告表明ACS是安全的
ACS的动物实验表明:
LD50>5000 mg/Kg。;产品重金属含量指标完全符合食品安全标准要求
依据《产品质量报告》,ACS中的各种重金属含量全部符合食品安全标准。
产品已经获得美国麦当劳、温迪等国际驰名餐饮企业的安全认可,并开始使用。
;2001年11月,美国FDA认定米奥尼克斯公司的ACS符合“GRAS”标准,符合美国联邦的食品安全法规,并批准ACS可用作食品添加剂。法规文号: 21CFR184.1205 21CFR184.1230 21CFR184.1095;《科文斯毒理试验报告》;重金属含量:依据《质量分析报告》,ACS各种金属含量全部符合食品安全标准。其中:As0.1ppmCr0.1ppm Ni2.0ppmPb0.038ppm;《海关进口货物化验鉴定证书》样品鉴定结论:;《中华人民共和国出入境检验检疫》卫 生 证 书;国家食品质量监督检验中心检验报告:在大肠埃希氏菌(CMCC44102)菌液中添加1/300的ACS100,其菌落数(CFU/mL)瞬间降至1以下,而对照组的菌落数为4.4×106;6天后,试验组的菌落总数仍被抑制在1以下,对照组则为5.9×106。; 江苏省疾控中心杀菌报告;
微生物重度污染指每
平方厘米(指甲盖大
小)面积中的微生物
个数超过一千个
一些我们认为干净的家庭日常物品被微生物污染的程度高的不可想象
在被调查家庭中有一半正在使用的牙刷被微生物重度污染!!;ACS100-1产品系列;1、漱口水
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