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论新环境下的人工成本管控
论新环境下的人工成本管控
2008年公司扩张,要求有足够数量和质量的人员作支持。08年前后,公司通过内部竞聘、外部招聘,完成了60个管理岗位、308个服务岗位的补充,保证了各分店的正常运营,但随之也带来了人工成本的瞬间突增。
处于行业的竞争环境中,同时受经济危机的影响,规模扩张后公司的营业状况一直不容乐观,而人工成本的大幅增加,更加重了企业的成本负担。因此,在特定情况下,对公司的人工成本进行有效的管控则显得尤为重要。
一、人工成本的基本含义
人工成本,是一个企业为了实现自己的组织目标,创造最佳经济和社会效益,而获得、开发、使用、保障必要的人力资源及人力资源离职所支出的各项费的总和。
二、新环境下企业人工成本分析
扩张后,特别是受09年金融危机的影响,公司利润连续出现赤字,营业收入低于各项成本之和,其中人工成本占营业收入的比重十分可观。09年人工成本总额相对于08年有较大增加,究其原因可归纳为以下几个方面:
1.员工数量的突增,带来各项费用的增加。公司店面数量的增加,营业面积随之扩大。要使各店面正常开业运营、尽快适应环境,要求人员一步到位,没有根据营业状况配备人员的适应阶段。在这种情况下,公司员工总数由扩张前的238人突增到转场后的600人,员工数量的突增必然带来了工资总额的增加,由此也带来,员工保险费用、派遣费用等一系列人力费用一并增加。
2.薪酬水平的上浮,导致人均人力成本的增加。为保证公司薪酬体系的外部竞争性和内部的公平性,保证员工队伍的稳定,使公司的薪酬水平与市场相适应,改革后的薪酬方案于2008年4月落地,员工整体薪酬水平与之前相比有较大提高,同时根据工作时间、技术水平等设立了相应的薪档,提高了工龄长、经验丰富、有技术特长员工的待遇,此体系落地后收效良好,但人均收入的增加带来了企业人工成本的增加。
3.额外的工作时间,加大了人工成本的支出。由于行业的特殊性,要求企业采用综合计算工时制度,对员工工作时间的管理不可能过于细化。为保证节假日各店面正常运营,必须配备最低保障数量的员工,因此节日加班费用是不可避免的支出。
4.福利、保健因素的完善,增加了人工成本支出。企业的福利和保健关系着员工的切身利益和员工归属感,完善员工福利项目,如按照国家规定为符合政策条件的全体员工缴纳社会保险、节假日发放节日补助;增加了员工保健项目,如防暑降温费、交通费用报销、员工服装费等。每项费用的增加都直接带来了人工成本的支出。
虽然以上四点原因导致了人工成本绝对值的增加,但硬性要求使人工成本的提高成为必然;人本管理、科学管理的长远利益远远大于短期的眼前利益。有人常把人工成本管控当成了劳资双方的“零和博弈”,其实不然。 简单来说,人工成本的管控不是要减少人工成本的绝对额,因为绝对值必然随着社会的进步而逐步提高。因此,对人工成本的管控是要降低人工成本在总体成本中的比重,增强产品的竞争力;对人工成本的管控是要降低人工成本在销售收入中的比重,增强人工成本的支付能力;对人工成本的管控还是要降低人工成本在企业增加值中的比重,即降低劳动分配率,增强人力资源的开发能力。
三、人工成本控制,并非节约的艺术
关于人工成本管控,正如经济学家吴敬琏所说“成本控制是一门花钱的艺术,而不是节约的艺术。以节约为成本控制基本理念的企业只是土财主式的企业,他们除了盘剥工人和在原材料上大打折扣以外,没有什么过人之处”。可见,最好的节约就是学会花钱,即通过精细化、集约化管理来提高劳动生产率,走内涵式、可持续发展之路,当然这其中离不开创新。这才应该是我们管控人工成本的主导思想。
简单来说,管控人工成本就是控制人事费用率,根据公式分析,管控人工成本的途径就是尽可能把分子做小、把分母做大,从而降低人事费用率,提高劳动生产率。
1.围绕核心能力,优化组织结构
控制人工成本的关键之一是要合理管控人员编制,把“总人数”的分子做小。要求根据店面情况、营业状况、工作时间在原有人员编制的基础上进行合理地缩减、调配,以达到最适人编。
2.流程再造,去掉不增值的环节
在行业的竞争环境和金融危机的冲击下,企业面临着很大的成本压力,控制成本如果没有流程再造,仅靠管控编制其效果还是极其有限的。可以举个例子,以前去医院看病时,在药房划价、到收费处交费、再到药房取药,患者要排三次队,而如今医院实行流程再造,用一次等待一站式服务取代了原有的流程,大大提高了患者看病效率的同时,医院也节约了人工成本。企业在实现流程再造的同时,组织和人员也走了一条再造之路。由此可见,我们可以通过对后厨和前厅服务工作重新梳理,作出规范、清晰的工作流程,使每个岗位的每日工作有章可循、规范、规律,从而减少不必要的人力浪费。
3.技术创新、减人增效
讲到技术创新,三个和尚“喝水”的故事就是最好的例子。故事中,先是采用科学管理技术,引入排班制度,虽
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