净菜加工配送行业分析案例实例.ppt

  1. 1、本文档共38页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
净菜加工配送行业分析案例实例.ppt

专业交流 模板超市 设计服务 NordriDesign中国专业PowerPoint媒体设计与开发 本作品的提供是以适用知识共享组织的公共许可( 简称“CCPL” 或 “许可”) 条款为前提的。本作品受著作权法以及其他相关法律的保护。对本作品的使用不得超越本许可授权的范围。 如您行使本许可授予的使用本作品的权利,就表明您接受并同意遵守本许可的条款。在您接受这些条款和规定的前提下,许可人授予您本许可所包括的权利。 查看全部… 净菜加工配送项目分析 目录 一、第一部分:鲜活农产品流通模式 1、相关概念 农副产品 鲜活农产品 净菜 2、流通模式 鲜活农产品的流通 二、第二部分:净菜配送项目分析 商业模式简介 项目环境分析 行业现状及趋势 项目风险分析 结论 第一部分: 鲜活农产品的流通模式 相关概念 1、农副产品: 是指农业生产带来的副产品 含蔬菜、水果、肉禽蛋奶、水产品、粮油等产品及其加工品; 2、鲜活农产品: 鲜活的农产副产品 特点:生产角度:分散性 周期性 季节性 流通角度:易腐性 鲜活性 时效性 3、净菜: 是指在稳定的正规化生产区域生产的,经过分拣、清洗、整理、检测、切割、包装、冷藏、运输等环节,具有一定保质期的安全、新鲜、营养、整洁、方便的果蔬、肉禽蛋、水产品等副产品在内的商品菜。 相关概念 三者关系: 农副产品 鲜活农产品 净菜 流通模式1 模式说明:生产基地或主产区的农户生产收获后,由地方种植大户或者经纪人收购并运输到各地的一级批发市场。该地区的农贸市场经营户从批发市场进货后到分部在城市各处的农贸市场进行销售,消费者就近从农贸市场购买日常需要的农产品。 主导方: 产地为经纪 销地为一级批发市场。 流通比例:为现有农产品流通的主要模式,约占流通总量的比例60-70%以上; 生产基地 消费者 批发市场 农贸市场 经纪人 流通模式2 A: 模式说明:随大型连锁超市业态的发展,生鲜区在超市发展过程中从无到有。生鲜区初期作为超市吸引客流和提升人气指数的最重要的区域,超市方面采取传统合作方式即采取摊位招商入住,按销售额扣点提成的方式经营。在过程中因为超市结算方式和场地条件的原因,排除了传统的个体经营者,应运而生出一批专业配送企业。 该模式为生产基地或主产区的农户生产收获后,由地方种植大户或者经纪人收购并运输到各地的一级批发市场。净菜分拣加工配送企业,从一级批发市场采购后,经过分拣、清洗、切割加工、包装、储藏、配送到超市生鲜柜台销售。消费者就近从连锁超市购买 主导方:净菜企业主导上下游资源的整合 流通比例:为现有农产品流通的重要渠道,在一线城市比重日渐上升,约占比20%。但是在二三线市场占比则有所下降。。 生产基地 消费者 批发市场 净菜企业 经纪人 超市 食堂 流通模式2 B: 改进模式 随着在超市生鲜业态的成熟和发展,按原来配送进入商超的经营方式下,分拣价格配送企业的经营压力越来越大,开始缩短采购链条,采取自建生产基地、“企业+农户“的农业订单、产区基地直接采购等方式,分拣加工配送到超市的同时,开拓团购市场,直接配送到企事业单位和工厂食堂。 生产基地 消费者 净菜企业 超市 食堂 流通模式2代表企业: 江苏景瑞农业科技有限公司 江苏景瑞农业科技发展有限公司成立于2006年5月,注册资金5000万元,2009年投资3600万元建设了现代农业园区,拥有核心基地3060亩,标准大棚1500座,联栋大棚500亩,冷库及加工车间10000平米公司以“打造绿色生态 提高生命质量”为企业发展宗旨,致力于整个“绿色有机” 农业产业链的企业规模化整合,将景瑞农业打造成“绿色有机农业”的全国优秀龙头企业。景瑞农业以大卖场、大型超市为销售终端,目前产品已经入驻沃尔玛、大润发、易初莲花、欧尚、好又多等多家大卖场,开展多元化、全方位的立体式发展,初步建立了科研开发、生产种植、加工销售和物流配送等多个科学价值链。公司成立2年内,就已生产销售的“景瑞”牌蔬菜达220000多吨,辐射示范基地50多万亩,间接带动农户60000多户,户均每年增收

文档评论(0)

youngyu0329 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档