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第七章　性别控制技术 Chapt.7 Sex control 研究鱼类性别控制的意义 提高生长速度 控制过度繁殖 延长有效生长期 提高商品鱼品质 提高生长速度 许多水生动物雌雄之间的生长速度有明显差异，罗非鱼、沼虾、河蟹等雄性比雌性长得快；鲤、鲫、草鱼、鳗鲡和对虾等雌性比雄性长得快。 养殖鱼类的性别如能得到控制，在同等条件下进行单性养殖，会提高产量、降低成本、提高效益。 控制过度繁殖 罗非鱼成熟早、繁殖快，如莫桑比克罗非鱼3-4个月可达到性成熟，以后每隔25-40天可产卵一次，池塘中往往造成繁殖过剩、密度过大、个体过小，影响产量。 人工控制性别进行单性(全雄)养殖是控制群体密度的有效方法。 延长生长期 虹鳟雄鱼一般2龄成熟，雌鱼3龄成熟，成熟后的个体生长率降低，死亡率提高，肉质和外观较差，对生产不利。 国内养殖虹鳟2年上市，此时雌鱼没有充分长大。若能使雄性虹鳟转化为雌鱼进行全雌养殖，到第3年上市，可以有效延长生长期，达到大幅度增产的目的。 提高商品鱼质量 单性养殖由于实际上养殖了生长快、个体大的雌性或雄性鱼，单性群体减少了生殖能量的消耗，可以提高商品鱼的规格、肉质和价值。 观赏鱼因雄鱼比雌鱼体色更加光彩夺目而具有更高的经济价值。人为控制观赏鱼类的性别，增加群体中的雄鱼比例，可以大大提高观赏鱼的商品价值。 动物性别的可塑性 许多动物中，性别特征甚至在成年生活中都是相当可塑的。在某些鱼类中，当占统治地位的雄性从群体中消失时，一个成年雌性就会转变其性别成为雄性，从由制造卵子转而制造精子，同时也会变换为雄性的颜色和行为。 性腺固有的可塑性，性腺既可以发育成睾丸，也可以发育成卵巢，选择发生在胎儿的生命过程中，在某些鱼类等高等动物，这种选择在成长过程中也许会再次发生。 性腺具有双重潜能。发育的早期阶段，性腺既可能成为睾丸，也可能成为卵巢。无论雄性(中肾)还是雌性(缪勒)导管系统都是存在的。 鱼类的性别 鱼类性别的表达方式多种多样，包括性染色体类型、雌核发育、雌雄异体、雌雄同体、物种特有的外部性别以及多样化的行为性别等。 归纳起来，鱼类的性别不外乎生理性别与遗传性别两大类。 生理性别(生化性别) 生理性别是在遗传性别控制下通过个体发育的生化过程而形成的。 性腺性别。生理性别的基础取决于原始性器官的类型，该基础性别称为性腺性别，再进一步分化为雌雄异体和雌雄同体。 外部性别。鱼类的雌雄异形由第一和第二性征决定。第一性征是直接与繁殖活动有关的性征，即性附属器官，如软骨鱼类雄鱼的鳍脚、鳉科鱼雄鱼的生殖足、鰕虎鱼雄鱼的臀突和鳑鲏鱼雌鱼的产卵管等。第二性征是与繁殖活动无直接关系的性征，与性腺发育和分泌活动有关，如雄鱼的婚姻装及珠星等。 行为性别。即雌雄鱼产卵行为或性行为方式的不同，罗非鱼雌鱼营口腔孵卵，而雄鱼则没有。 遗传性别 遗传性别由受精时一半来自卵子以及一半来自精子的染色体结合形成的，又称为染色体性别。 对鱼类性染色体的研究不多。 决定鱼类性别的染色体机制比较复杂，几乎包括所有的染色体类型，主要是XX-XY、XX-XO、ZW-ZZ、ZO-ZZ等类型。 性别大体上由受精卵的性染色体组成决定，常染色体对性别也有影响。 鱼类的性反转 鱼类的性别在一定的条件下会发生转化，如黄鳝的性别与体长和年龄有关，中小个体主要是雌性，较大个体主要是雄性，雄鳝都是由雌鳝通过性别转变来的。 石斑鱼类与青星九棘鲈发育过程中，存在雌鱼向雄鱼转变的现象。 黑鲷和黄鳍鲷个体发育中，雄鱼转变成功能完善的雌鱼。 水族箱中饲养的某些观赏鱼，成长时期可以看到性转变。雌性剑尾鱼会出其不意地变成雄鱼；老的雌鱼岁鱼有时会变成雄鱼。 影响鱼类性别发育的因素 鱼类早期生殖腺具有很强的可塑性，根据皮质部还是髓质部得到发育，产生向雌雄两性发育的潜能。鱼类性腺发育既取决于遗传因素，也受其它因素的影响。 激素与性转变 环境与性转变 控制性别的基因-基因开关(哺乳动物的Sry) 激素与性转变 性类固醇激素(雌激素与雄激素)对鱼类性别的影响是显著的。 用雌二醇使遗传上雄性青鳉转变为功能上的雌鱼；用甲基睾丸酮使遗传上的雌鱼转变成功能上的雄鱼。 性激素可使金鱼、虹鳟、大西洋鲑、罗非鱼及鲤鱼等获得性反转。 切除鱼类的性腺，副性征和性行为退化、消失，注射性激素后又可得到恢复。 用性激素控制鱼类性别，罗非鱼的性转化技术。性分化即将开始而性别尚未完全表达之前连续投喂添加激素的饲料控制性别；已分化的鱼苗，口服性激素不能完成性反转，只能抑制生殖腺发育，改变副性征。 环境与性转变 理化环境(水温、光照、辐射和水质等)和社会环境(种内相互作用，拥挤和性别比等)。 一种银汉鱼1尾雄鱼和6尾雌鱼受精，受精卵在17-25度水温发育，孵出的雌体占12%；11-19度，雌体占75%。 拥挤有助于向雄性分化。水族箱中的鱼类性转变受激素、代