千策酒店经营管理模拟教学平台.doc

千策酒店经营管理模拟教学平台 系统概述 西安千策电子信息科技有限公司 网址： 地址：西安市高新区瞪羚谷中盛大厦5楼 电话：029 邮编：710014 邮箱：sales@ 目 录 一、系统简介 3 二、系统功能介绍 4 2.1角色说明 4 2.1.1实验角色说明 4 2.1.2管理角色说明 5 2.2管理平台 6 2.3教师管理 6 2.3.1信息管理功能 7 2.3.2教学管理功能 7 2.3.3角色管理功能 7 2.3.4实验管理功能 7 2.4学生实验 7 2.4.1软件设计思想 7 2.4.2主要业务功能 8 2.4.3酒店网站 12 三、实训操作模式 12 3.1单人单机实训 12 3.2多人互动实训 12 四、系统特点 13 4.1丰富全面的业务体系 13 4.2多角色的体验式操作模式 13 4.3双向性实训操作环境 13 4.4针对性的业务专项实训模块 14 4.5酒店360度全景展示 14 4.6创新性的案例教学系统 14 五、技术特点 15 六、软硬件环境 16 6.1硬件环境 16 6.2软件环境 16 七、售后服务 16 7.1管家服务 16 7.2三级服务体系 17 7.3四大服务内容 17 7.4五心服务精神 17 7.5六项服务承诺 18 一、系统简介 随着社会的发展，现代科技的日益进步，最为传统的服务行业其经营模式也在发生着迅速的变化。服务业的代表酒店业改革是最为显著的，现代酒店从对外宣传、顾客接待、内部经营管理、以至于整个酒店的管理模式都在朝着以计算机为基础的智能化，网络化方向发展，并已形成一种必然的趋势，并被人们所接受。因此作为酒店的管理层将更重视酒店的信息化建设，他们需要掌握现代信息化操作和现代化酒店管理的全方位人才。为适应这一需求，各大高校也加快了现代化信息教学平台的建设，让学生可以置身其中，从各个环节了解所学习的专业知识。 鉴于以上情况，西安千策在《酒店管理模拟教学实训平台》V1.0的基础上强力推出了《酒店经营管理模拟教学实训平台》V2.0版（后简称《千策酒店管理实训平台》升级版）。升级版的《千策酒店管理实训平台》通过计算机网络技术再现酒店的前台对客服务和后台管理业务两大主题模块。将酒店的11个部门进行虚拟展示，同时采用更加灵活和适应教学需要的技术：支持多种实验操作模式、360°的酒店环境演示、多角色的互动实训、灵活多变的专项训练，实现了寓学于乐从而真正的为酒店教学服务。 图—00：登陆界面 二代产品是在搜集整理了教师实践教学建议和需求并结合酒店管理学的基本原理，同时参考各种类型的酒店企业其经营运作的实际情况而进行研究开发的。综合了学校、企业以及行业三方面的需求，让其真正的为高校教育服务。系统由对客服务4大部门：前厅部、客房部、餐饮部、康乐部；后台管理7大部门：财务部、人事部、销售部、采购部、工程部、保安部、总经办共11个部门组成。系统除了支持单人单机实训之外还可由教师进行角色权限设置，安排学生进行多人小组互动实验；学生既能进行酒店业务流程操作，同时可以进行具体业务的单项实训，如：菜单设计、宴会接待、前台收银、公关营销等等。最终达到提高学生整体操作技能的实训目标。 二、系统功能介绍 2.1角色说明 2.1.1实验角色说明 《千策酒店经营管理模拟教学实训平台》系统采用了灵活多变的实验角色设置。学生实验前，需要教师进行实验角色的设置安排。系统按照酒店的11个部门安排了相应的权限设置管理。教师可以根据教学的实际需要，灵活设置，即可安排11个角色（即11个部门，每个部门设置一个饰演角色）其各自有不同的权限即操作权限，例：总经理（角色）其权限为11个部门均可进行管理，餐饮部经理（角色）其权限则只可进行餐饮部的相关业务操作管理。此时可以根据不同的角色设置方案，教师将学生进行分组，展开多人小组互动实验操作；同理：老师也可只设置一个角色其权限为所有功能操作，那么此时就可进行单人单机实训。 图—01：实训流程图 综上：该系统在学生实验角色设置上更加的灵活、方便。方便了教师教学，也为学生实训提供了更多的方案，提供更加仿真的实验环境。多人一组共同经营管理酒店，互