啤酒厂诞生的《吉尼斯世界纪录大全》-啤酒的故事.docVIP

啤酒厂诞生的《吉尼斯世界纪录大全》 《吉尼斯世界纪录大全》已经广为人知，但这部奇书与啤酒的一段瓜葛，恐怕就不一定人人知晓了。 1759年，34的酿酒天才亚瑟·吉尼斯，买下了都柏林近郊圣詹姆斯门一家已停产的酿酒作坊，创立了吉尼斯酿酒厂。他签定了为期9000年的租约，租金是每年45镑。酿酒厂除了酿造传统的麦芽酒外，还生产一种新口味的黑啤酒，味浓而含有大麦香气，大家把这种啤酒称为“波打”，意思是“搬运工人”，因为工作辛苦的搬运工人最喜欢这种黑啤酒。并把它称为“过瘾酒”。当时产品只在国内销售。由于饮用者日众，于是吉尼斯决定集中全力来酿制这种黑啤酒。它后来被人们视做爱尔兰的国酒，就象德国的慕尼黑啤酒、捷克的比尔森啤酒一样，成为本国人民的骄傲。 20世纪50年代，吉尼斯股份有限公司由吉尼斯第六代子孙休·比弗爵士执掌管理大权。这家酿酒公司除了酿造啤酒外，还在糖果、医药、塑料、技术工程、娱乐活动等行业中拥有大量股份。然而真正使吉尼斯名扫名噪全球、妇孺皆知的，还不是他生产的黑啤酒，而是他出版的一本书《吉尼斯世界记录大全》。 1951年秋天的一个星期六，吉尼斯公司的总经理休·比弗爵士和一群朋友，再爱尔兰南部的韦克斯福德郡狩猎，一只长着金黄色羽毛的金斑鸠在他们的前方飞过，休·比弗急忙举枪射击，可是没想到金斑鸠飞得如此神速，猎枪弹连它的羽毛都没有碰着。休·比弗过后对朋友们说，他相信金斑鸠一定是欧洲飞得最快的鸟类。朋友们中有几位对休·比弗的断言不以为然，于是他们到图书馆去查阅各种词典和百科全书等资料，但都没能查出一个最正确的答案，因为当时根本没有一本记载各种记录的书。休·比弗爵士事后想到：我为什么不可以出版一本“各种必威体育精装版记录”的书呢？它可以放在世界各地的酒吧、酒店、旅馆和图书馆内，让人们一有疑问、有争议时便可以拿出来查阅。事实上，他经常在都柏林的酒店里看到酒客们在酒酣耳热之际，为一些希奇古怪的世界记录争得面红耳赤，又为找不到能为他们解惑释疑的图书资料而犯难。1954年，他利用牛津同学关系网，与掌握了大量资料和数据的麦克沃特兄弟取得联系。麦氏兄弟当时经营一家“资料服务”代理公司，为报社提供各类记录资料。吉尼斯董事会召见了麦克沃特兄弟，经过商谈，大家同意成立一家公司——吉尼斯最优异的人与事记录有限公司。这家公司设在英国伦敦的新闻出版中心——舰队街107号，他们立即开始了紧张的搜集与编写工作。 1955年8月27日，一本名为《吉尼斯世界记录大全》的书再伦敦首次问世。这本书以吉尼斯酿酒公司的名义出版，内容包括各个领域必威体育精装版奇的知识。当时仅有198页，薄薄的一本小册子。1989年，《吉尼斯世界记录大全》的创办人之一诺里斯·迪尤尔麦克沃特再回忆首版书的销售情况时说，这本书出版后，他去找伦敦拥有1600家连锁书店的图书公司“W.H.史密斯”。该公司总管汤姆·霍格士答应在书店摆放6本试销，还在图书定单上注明：若卖不出去，原书退还。但情况出乎霍格士的意料，《吉尼斯世界记录大全》摆上书架一个小时后，霍格士的助手急忙来电，要求补送100本。不久，该助手又再次来电要求再送1000本。三天后“W.H.史密斯” 图书公司一口气定下10000本。原本打算放在酒馆酒店里给啤酒消费者增添乐趣的一本闲书，迅速畅销英伦三岛，随后又流行于欧美，传播到了世界各地。 到1997年为止，《吉尼斯世界记录大全》已经被译成36种文字，以270种版本在世界各地出版。四十多年来他大约公布了十四万项世界纪录，总发行量达八千多万册。 今天，吉尼斯出版公司营业额已达一千三百多万美元，但公司的办公室仍是当年的二层红砖建筑物，那里有40名雇员，但只有4人负责审批申请者寄来的材料。对各种记录的统计于每年的四月底截止，十月出版，已被列入吉尼斯的世界纪录中，每年有20%的内容需要更新，以保证新版本的权威性。现在的《吉尼斯世界记录大全》有360页，内容包括：人类世界、生物世界、自然世界、天体太空、科学技术、艺术娱乐、建筑世界、机械世界、商业社会、社会政治、体育世界以及人的潜能等12大类。近年来，编委们在探求新构想时，已越来越偏重生态环境的内容，从1991年版开始，增加了动物和自然部分。 吉尼斯编委们认可的原则是：第一！唯一！超乎寻常的技艺！编委们为此要花大量时间审查、分析与记录有关的各种资料。申请者寄送的材料必须包括一张彩照，从刊登过有关记录的报刊上剪下的剪报和由两位独立目击者签字的宣誓书。尽管千奇百怪记录的创造者层出不穷，但数以万计的申请已被拒绝，吉尼斯编委拒绝的理由是：那些记录有危险成分存在，或是太愚蠢、太平常、无趣味等。吉尼斯出版公司的发言人贝姆说：“有一些危险的特技，我们曾考虑到，如果我们把它列为记录，可能引起其他人摹仿，导致生命危险。” 文 - 汉语汉字 编辑词条 文，wen，从玄从爻。天地万物的信息产生出来的现象