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龙胆泻肝丸事件 龙胆泻肝丸被称为“清火良药”, 全国有200多家药厂曾经生产，其中百年老字号同仁堂的产品因为传统悠久，更受青睐。2003年2月新华社报道，关木通是龙胆泻肝丸中一味组成药物，据研究证明关木通富含损害人体肾脏的马兜铃酸，毒性较大，不可多用久服。2003年4月，国家药品监管局印发《取消关木通药用标准的通知》，要求龙胆泻肝丸（含浓缩丸、水丸）的企业务必将处方中的关木通替换木通。 全国因服用龙胆泻肝丸而导致肾脏损害的近万人，而20多起相关诉讼或驳回或败诉。2005年7月蒙古赤峰市翁牛特旗的王小华状告“龙胆泻肝丸”经销企业胜诉，被判获得赔偿3.9304万元 。 （1）据国家统计，中国每年有300万吨返回到餐桌。按照比例每年吃2000万吨左右，也就是说，你每吃10餐就有可能有一餐的油就地沟油！?地沟油，①是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；?②是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；?③是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。? 附：近期食品安全问题事件 （2） 用水、色素、酒精和香精勾兑出“葡萄酒”，用苏丹红染色的脐橙，小龙虾致横纹肌溶解症，喜宝、雀巢等致癌婴儿食品。 　 （3）“染色馒头” 2011年4月初,央视报道,在上海市浦东区的一些超市染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。而后,温州等地也发现类似染色馒头。 　　　 　 （4）“牛肉膏” 有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。市场上一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”成牛肉。2011年4月有报道称南京市场“牛肉膏”疯卖。 （5）北京海淀区明光寺农副产品综合批发市场一摊点销售的黑芝麻，在水中泡十多分钟后变成“墨汁”，购买这些黑芝麻的消费者认为黑芝麻被染色。 （6）广州打掉白云区太和镇大源新村的黑腊肉作坊，查处问题肉超过3吨，该作坊用腐烂猪肉，加入敌百虫、工业用盐处理，炮制腊肉。 （7）“毒生姜” 使用有毒化工原料硫磺对生姜进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆。2011年4月15日,湖北省宜昌市查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1000公斤。 　 （8）“瘦肉精” 是一类动物用药,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量。2011年3月,媒体报道河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪,有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。 （9）广东“毒粉条”事件的曝光，为了色泽形似、口感筋道，往粉条里参入墨汁、柠檬黄60、果绿等添加剂做成的“毒粉条”成为新闻焦点。 （10）重庆近日查获1250公斤含有国家明令禁止添加的福尔马林（甲醛水溶液）的血旺。“甲醛血旺”早在两年前就被当地媒体揭露过，却一直没得到根治，甚至成为业内公开的秘密大行其道。 (11)太子乐等婴儿奶粉检出夺命病菌 专家:致死率高 (12)雀巢亨氏部分食品致癌物超标 英国食物标准局对国内百余件食品样品检测发现，部分食品中致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋 势，问题食品涉及亨氏、雀巢等知名食品品牌的 薯片、速溶咖啡和薄脆饼干、婴幼儿专用饼干等。 (13)毒胶囊是怎样“炼”出来的? 明胶生产厂以废皮革为原料 　　先用生石灰进行处理，再用工业强酸强碱中和脱色，清洗后，熬成胶液。再经浓缩、凝胶、干燥、粉碎等工序，制成淡黄色的工业明胶。 　　胶囊生产企业 购进工业明胶 　　大量不合格工业明胶流向一些胶囊生产企业。国标有铬含量不得超过2mg/kg的规定，部分药厂药用胶囊样品铬含量分别超标20多倍和40多倍。 　　药企购进工业 明胶制的胶囊 　　胶囊出厂价，差别很大，价高的每一万粒卖六七十元，低的却只要四五十元。药企为省钱，最终选择工业明胶生产的药用胶囊。 （二）销售者的产品质量义务 1．销售者的进货检查验收义务。 根据《产品质量法》第33条的规定，销售者应当建立 并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。 2．销售者进货后的质量保持义务。 根据《产品质量法》第34条的规定，销售者应当采取 措