肥胖 健康教育课件培训课件方案研究.ppt

肥胖与健康;环肥燕瘦，各有千秋；;肥胖与美;;蒋老师的观点:;纲 要;一 什么是肥胖;二 肥胖的原因;;;;;;2 偏食（膳食结构不合理）  　偏食能导致营养摄取方面的不平衡，使一些营养元素缺乏。就目前所知，缺乏维生B便能导致肥胖。因为维生素B能使脂肪变成能量，参与脂肪代谢的B族维生素主要有B1、B2、B6等。这些维生素主要存在于糙米、麦皮及许多新鲜蔬菜水果中。;;三 肥胖的危害;;四 你肥胖吗？; 标准体重(kg) ①身高(cm)-100〕×0.9 ②身高165cm：身高(cm)-100  身高165cm：身高(cm)-105（男）  身高（cm）-100（女） ③北方人=（身高cm-150）×0.6+50  南方人=（身高cm-150）×0.6+48 　 南北方的划分是以长江为界。(军事医学科学院普查统计后提出)　;;2 BMI指数－判断标准之二; BMI 计算公式： 体重指数(BMI)＝体量(kg)／身高(m)2 国际通用标准：体重指数在20至24.9之间为健康，25至29.9 为超重，30及以上为患有肥胖症。 ; WHO专门为亚洲人修正的体重指数健康标准：18岁及以上的亚洲人，BMI在18.5至23之间为正常水平，超过23为“危及健康”的超重，“高度危害健康”的体重指数则由各个国家自行确定。; 由于BMI没有把一个人的脂肪比例计算在内，所以一个BMI指数超重的人，实际上可能并非肥胖。举个例子，一个练健身的人，由于体重有很重比例的肌肉，他的BMI指数会超过30。如果他们身体的脂肪比例很低，那就不需要减重。; 关于减肥的秘诀或方法，众说纷纭，世界公认的理想减肥方式就是饮食加运动疗法。报纸书刊网络上到处都有，我不是减肥专家，大家在面对海量信息时注意筛选，不可盲从。 几个关键词供参考： 科学指导 健康第一 坚持不懈;六 减肥的几个注意事项;2. 饥饿疗法不足取;企图通过少吃甚至不吃早餐来减肥，结果却事与愿违。因为不吃早餐会使午饭时的空腹感增强，从而促进食物的吸收，而丰盛的午饭会很快被吸收，形成脂肪，久而久之导致肥胖甚至更为严重的恶果。;3. 过于依赖药物;西布曲明，就是曲美，属于组织胺再摄取抑制剂，通过抑制食欲达到一定的减肥效果，是近３０年来通过美国国家药品和食品监督管理局（ＦＤＡ）批准的第一个减肥药品，也是中国药品监督管理局（ＳＤＡ）批准的第一个减肥药品。但它也有升高血压、心率加快、厌食、失眠、肝功能异常等副作用，因此必须在医生的指导下使用。 ; 奥利司他，也叫赛尼可。这种药物主要通过减少人体对脂肪的吸收来达到减肥的目的，相对安全一些，但它作用却比较有限。奥利司他能够抑制食物中约30%脂肪的吸收，不良反应主要表现在胃肠道本身，如腹泻、油便等。 　　 在两种情况下，需要慎重选择奥利司他。一是，经不住美味的诱惑的人，他们进食脂肪过量，服了赛尼可后常会腹泻、油便频作，令人尴尬；二是，减肥时进食很少的人，他们如果长期吃奥利司他，很可能就会使体内脂肪摄入过少，而导致维生素A、维生素D等脂溶性维生素的吸收减少，甚至影响维生素B12等吸收，出现贫血等症状。;;减肥新药研发受阻;你还准备用药减肥么？;4 减肥≠减体重;5. 会胖的人，喝水也会胖？ ;6. 素食主义，管用吗？ ; 7 迷信减肥保健品等（减肥茶、美体茶）; 堵：采用违禁药，如食欲抑制剂，使人食欲降低，达到减肥目的，这是一种对减肥者极不负责任的产品，对使用者的身心会造成极大伤害。;;;黑名单(不完全统计);;8. 减肥不当可能导致厌食症; 厌食症（Nervosa）就是由于怕胖、心情低落而过分节食、拒食，造成体重下降、营养不良甚至拒绝维持最低体重的一种心理障碍性疾病。 约95%为女性，主要包括：小儿厌食症、青春期厌食症以及神经性厌食症。厌食症患者多有治疗上的困难，所以约有10%-20%的人早亡(比一般精神疾病还要高)。原因多为营养不良引起的并发症和精神抑郁而引发的自杀行为。 ; 大约50%的厌食症者伴贪食症 ，就拿节食减肥的人来说吧，因为现在的社会崇尚“瘦的才是美丽的”，不自信的她们便开始限制食物的摄取量。长此以往，她们慢慢走上了厌食的道路，但最终又忍受不了饥饿的折磨，最后还是借吃下大量的食物来获取一时的心里满足。这样，厌食症就很有可能转化为暴食症（贪食症），造成“暴食--厌食--贪食”的恶性循环。 ;有不少名人得过暴食症，例如:张柏芝、英国戴安娜王妃(厌食、暴