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综合化学实验报告柑橘皮化学成分分析08应用化学（2）班______________________张dd____________2011年___月______日柑橘皮化学成分分析前言柑橘是世界上第一大宗水果。2005年全球柑橘产量已达到1.08亿t，约占水果总产量的21%[1]。我国是世界柑桔主产国，柑桔栽培面积和产量分别居世界的第一和第二位。目前我国桔子罐头年产量已接近50万t，占世界桔子罐头产量的75%以上，其中，年出口量达30万t，占世界桔子罐头贸易量的70%以上，我国已成为世界桔子罐头的中心产地，柑桔汁加工也已起步，年加工能力达100万t[2]。但是，柑橘加工产生了大量的柑橘皮渣，约占
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